丁建军先是瞪着李珍月说话,最后显然不耐烦起来,一挥手,“行了,不说了,我看到时候去黑市上买布就是,顶多多花点儿钱。”
“顶多多花点儿钱?哎哟,我还不知道丁家老大富得流油呢!五六尺布才能做一件衣服,两件衣服要十一二尺布,再加上给裁缝的钱,十四五块钱啊。黑市买布的话,两件衣服得要二十块钱了吧。再加上我做两件衣服,咱家存的钱一下子就没了一半,要是遇到家里有什么事
,你告诉我,三十多块钱能
什么?”李珍月生气地质问丁建军,“我早知道你这么穷大方,我当初眼瞎了找你?”
“哦,给你做衣服就应该,给我妈和妹妹做衣服就是穷大方。你不想想,家里存下的钱难道就没有她们的功劳,她们也下地
活,也做家务,两年多了,给她们做件衣服有什么不可以?”丁建军怒容满面反问道,“你是我老婆,我应该对你好。可她们一个是我妈,一个是我亲妹妹,我就不能对她们好?我是跟你结婚了,可除了我是你丈夫,我还是我妈的儿子,我三妹的大哥。如果你要做衣服,那么她们也要做,何况你还是做的两件,她们一
才一件!”
这些话把李珍月呛得说不出话来。
她唯一能做的就是扛着锄
气愤地跑前面去了,不再搭理丁建军。
对于老婆这种一言不合就负气跑开的举动,丁建军早已经习以为常了,他决定了既然要给老婆李珍月做两件衣服,那么就应该给自己的亲妈和亲妹妹做一件,不然显得他娶了老婆就忘了妈,忘了妹妹。
——
丁小甜在大哥大嫂走后,跟母亲一起坐在堂屋里说话。
唐玉香一开始说的跟丁建军一样,就是丁小甜就算要请客办招待,他们这么多
过去吃饭,也应该带两斤米过去。
丁小甜自然说不需要,理由就是自己办得起招待。
为了不跟母亲在这个话题上展开,丁小甜说起了别的事
,她认为有必要让母亲知道,就是昨天晚上遇到齐运凯,自己三妹非得要跟着去吃田
,自己阻止她去,她很不高兴的事
。
唐玉香的思想当然不如丁小甜这样的年轻
,或者说经历过很多,活了六十八岁的丁老太先进。
她一听
儿半夜要跟三个男
去别
屋里吃田
,就非常生气说:“这个死丫
,真是不知羞,姑娘家,哪有晚上跟三个都不怎么认识的年轻男
去吃东西的,还是去别
屋
。”
丁小甜摇
,表达自己的观点:“三妹是年轻
,喜欢跟年轻
一起玩,一起吃饭,这很正常。我当时阻止她去的原因其实是,三妹看起来对那个上海男知青潘晋原有意思,她想跟着齐运凯一起去吃田
,多半是想跟那个潘晋原来往。”
“潘晋原?到底怎么回事,小甜,你快说给妈听一听。”唐玉香听说自己的小
儿对一个上海男知青动了心,立马抓住丁小甜的手追问道。
丁小甜就把昨天晚上遇到初中同学齐运凯之后,他介绍的那两个上海男知青的
况说了下。
包括他们两个
的相貌年纪身高文化程度等。
丁小甜也说了自己反对三妹跟那个潘晋原来往的原因,文化差距地域差距,还有那个潘晋原长得一表
才,跟妹妹也有差距,这些都不合适,更何况
家潘晋原本身是个什么态度,还有
家有没有
朋友什么的,都不了解,她当然会阻止三妹去跟他接触。
“妈,你说我这样做对不对?看上去好像我
坏了三妹的好对象一样。”丁小甜抓着母亲的手臂问。
唐玉香说:“妈觉得你做得对,哪有姑娘家那么厚脸皮主动去追男
的。这主动去追男
的,在男
心里就觉得你不值钱,看不上你。小兰还是年纪太小了,我也没跟她讲过这些男
之间相处的事
,你看,她就出丑了。我觉得那个潘晋原恐怕对她的第一印象就不好。我会跟小兰说,这件事就到此为止,不要再去找那个潘晋原了,我不会同意他跟大城市来的知青耍朋友的。”
丁小甜点点
:“妈,你要多劝劝她,可千万不要犯错误啊。”
唐玉香:“我晓得。”
又说了会儿话,午睡的秀琳醒了,自己从房里赤着脚跑出来了。
丁小甜抱着她亲了几
,去给孩子穿衣服,穿鞋,带着她回老屋那边,她让母亲一会儿在大哥大嫂下工之后,带着侄子和侄
一起过来。
回到老屋,丁小甜给孩子调了一杯糖水喝,就让她自己去找焦大娘的孙子和孙
玩。
紧接着她开始准备晚饭。
首先是处理那一鱼篓的田
。
收拾田
也是要有技术的,怎么剥皮,怎么处理肚皮里的肠子,还要留下肚皮里的肚子。
幸好,丁小甜不管是杀
杀鸭杀鱼,还是处理黄鳝泥鳅和田
,都是手法娴熟。
她拿了一把剪子出来,把每只剥皮打整
净的田
剪去脚抓和
,再把一只田
剪成两部分,下肢两个大腿,上面的身体。
一百多只田
她花了一个小时左右就全部处理出来了。
接着她把一点儿酒,少量的盐,一些姜片都放进去,搅拌一下,开始码味儿。
她又去了随身空间一趟,在里面摘了两个拳
大的
南瓜出来,以及挖了一些
姜。
从随身空间里出来,又去了老屋的菜地里面摘了些新鲜的朝天椒,还有一些豇豆,几个西红柿回来。
今天她除了要做炒田
之外,还有做凉拌豇豆,以及西红柿炒
蛋。
先把饭煮上,饭是沥米饭,也就是先用大铁锅把饭煮到七八分熟,捞起来放筲箕里面沥
,放到甑子上蒸。这样的米饭蒸熟以后,一颗一颗的,不粘,
感较韧。还有就是做沥米饭,会有
白色的较为浓稠的米汤。
一边吃沥米饭,还有比较辣的菜时,不时来一
米汤,什么
感都照顾到了。
大铁锅里用竹甑蒸着米饭,灶房里雾气缭绕。
丁小甜不时擦着额
的汗,继续备菜。
她把豇豆洗
净全部切成五厘米左右的段儿,装在一个白瓷盘子里,码放整齐之后,她把盘子放进蒸饭的竹甑子的饭上面。
蒸了五六分钟之后,丁小甜把蒸好的豇豆拿出来晾凉。
这道凉拌豇豆不是辣味的,而是咸香味儿。
她把老姜切成末放碗里,接着在里面放
麻油,盐,还有少许树叶的
末,充分调匀之后,她把这半碗汁儿倒在了蒸好的豇豆上。于是这盘姜末香油凉拌豇豆就做好了。
再接下来就是把几个小西红柿切碎了,打了四个
蛋,搅拌蛋
,放到一边。
最后她把朝天椒切碎,
姜切丝,
南瓜也切丝。
听到村了下工的锣声响了,丁小甜在另一个灶孔里生火,开始炒田
。
首先,她要处理南瓜丝。
南瓜丝很容易出水,所以切好南瓜丝之后,她在里面放了一点盐搅拌下,腌了一会儿之后,南瓜丝出了不少水。
铁锅里放一点儿油,油烧热之后,她把挤了水的南瓜丝放进去快炒。
南瓜丝炒到断生就铲起来,盛在盘子里放一边。
锅里倒油,她先把花椒和一部分朝天椒末放进去煸炒几下,让这种麻辣充分融合在油里面,接着下田
。
炒田
的时候,灶里多放柴火,保证火力最大。
田
迅速地出水,看到
稍微变色,从白色变成米黄色的时候,她就开始放进
