下午雪依旧下的很大,连小狐狸也不愿意离开温暖的厨房,凛一取来了些竹子,砍成竹签片,便开始编起了竹筐。更多小说 Ltxsfb.com
家里的竹筐竹篓不少,都是凛一砍了山上的竹子编出来的,这些竹筐竹篓不但存放东西方便,还可以制作陷阱抓走兽游鱼,只是做陷阱的竹筐竹篓容易坏,消耗量挺大,不多编一不行。
 洛风将晾好的糯米和酒曲面搅拌均匀,在小缸的中心先放上了一个木 ,再将糯米从四周装
,再将糯米从四周装 ,轻轻拍压,然后将木
,轻轻拍压,然后将木 转动着抽出,这样糯米中间便留下了一个开
转动着抽出,这样糯米中间便留下了一个开 为喇叭状的坑,出酒的时候,酒便会蓄在这里面。
为喇叭状的坑,出酒的时候,酒便会蓄在这里面。
 洛风拿了块白布蒙在酒缸上,再加上一层圆形的软 编成的垫子捆好了,放到地窖里去,地窖里堆着粮,又处在地下,冬暖夏凉,在这里发酵温度比较合适。
编成的垫子捆好了,放到地窖里去,地窖里堆着粮,又处在地下,冬暖夏凉,在这里发酵温度比较合适。
这种米酒两三天就能出酒,还不能发酵过老,不然酒会变酸。
 做好了这些,洛风又看了看竹鼠的状况,清洁了一下鼠舍,再度回到厨房的时候,凛一已经编了大半个竹筐,洛风看他手中竹片飞舞穿 ,不知不觉看
,不知不觉看 了迷。
了迷。
 结果这场大雪一直下了七天。这种下雪的 子,两
子,两 呆在房里哪也去不了,凛一每天都编上一两个竹筐竹篓。编竹筐很累,一旦开始编就不能停不能挪地,不然筐子就会散架。而洛风每天早上起来做了早餐,便去喂
呆在房里哪也去不了,凛一每天都编上一两个竹筐竹篓。编竹筐很累,一旦开始编就不能停不能挪地,不然筐子就会散架。而洛风每天早上起来做了早餐,便去喂 喂马喂竹鼠,时不时还打扫一下兽舍,刷刷马。
喂马喂竹鼠,时不时还打扫一下兽舍,刷刷马。
 现在大部分的饭菜都是洛风做,他不但手艺好,也 做菜,凛一一开始还会和他争着做饭,后来也只得由着他去,只是砍柴生火杀鱼杀
做菜,凛一一开始还会和他争着做饭,后来也只得由着他去,只是砍柴生火杀鱼杀 这种稍微麻烦一的活,都会被凛一抢着做好。两
这种稍微麻烦一的活,都会被凛一抢着做好。两 不知不觉也养成了一套分工合作的流程,效率高,洛风也颇为自得其乐。
不知不觉也养成了一套分工合作的流程,效率高,洛风也颇为自得其乐。
 酒发酵了两天的时候,洛风就忍不住把酒缸从地窖里取了出来,舀了一尝了一尝,酒 粘稠甜香,
粘稠甜香,
 绵甜,和现代的酒味道差别很大,却相当好喝。
绵甜,和现代的酒味道差别很大,却相当好喝。
 洛风拿了一个细竹萝和一个空酒坛,将竹箩架在坛上,将发酵好的酒酿倒进萝里,用凉水浇淋,用手搓压,直到酒 被滤
被滤 ,只剩酒渣。
,只剩酒渣。
 这酒渣晾 后最适合用来喂
后最适合用来喂 ,洛风取来一个竹筐装了酒渣拿去晾,又将滤好的稠酒倒
,洛风取来一个竹筐装了酒渣拿去晾,又将滤好的稠酒倒 锅中烧开,加
锅中烧开,加 糖和桂花,烧开后装进酒坛里,这便是桂花酒了。
糖和桂花,烧开后装进酒坛里,这便是桂花酒了。
 洛风大概用了一两斤的糯米,滤出的酒大概也有三四斤,装成了两个小坛,他们俩 过节喝喝已经足够,便将这酒放
过节喝喝已经足够,便将这酒放 地窖,想喝时去取来热热便是。
地窖,想喝时去取来热热便是。
 小狐狸这几天很少回去,大部分时间都在厨房围着他们俩打转,晚上甚至还跟着他们进屋睡觉,洛风只得在墙角给它铺了一个小 窝。
窝。
 洛风依旧每 与凛一相拥而眠,不得不说,冬
与凛一相拥而眠,不得不说,冬 没有火炕,还是两
没有火炕,还是两 一起睡才暖和。
一起睡才暖和。
 凛一睡前依旧拘谨,大概是影卫出身的关系,只要有 靠近身边,他就会不由自主的绷紧肌
靠近身边,他就会不由自主的绷紧肌 ,洛风搂着他睡的时候,总是会发现他紧张的僵直了身体,一起睡了几
,洛风搂着他睡的时候,总是会发现他紧张的僵直了身体,一起睡了几 后,大概是见洛风没有更多的举动,凛一才渐渐有些放松。
后,大概是见洛风没有更多的举动,凛一才渐渐有些放松。
 等雪停后已经是七 后,洛风推门出去,才发现院里的雪积的挺高,几乎都要把门给堵上了,他和凛一吃了早饭,喂了动物,花了大半天时间才把院里院外的雪铲了堆起来,山上的雪还是挺
后,洛风推门出去,才发现院里的雪积的挺高,几乎都要把门给堵上了,他和凛一吃了早饭,喂了动物,花了大半天时间才把院里院外的雪铲了堆起来,山上的雪还是挺 净的,对于表层没有
净的,对于表层没有 踩过的落雪,洛风
踩过的落雪,洛风 脆就拿了几个大水缸木盆木桶的装的满满的,这样就不用去河里取水了——再说那河水大概也已经冻上了。
脆就拿了几个大水缸木盆木桶的装的满满的,这样就不用去河里取水了——再说那河水大概也已经冻上了。
凛一还用了轻功上了屋,小心的把雪扫下屋。屋上铺着的是瓦片,再不清理落雪,难免会有压塌瓦片的可能,到时候修补就麻烦了。
 做完了这些事 ,又已经是晚上了。冬天白
,又已经是晚上了。冬天白 时间渐短,眼看马上就要到冬至了,洛风清了一下家中存粮,觉得还是要去镇里大肆采购一番,陆续办起年货好过冬。
时间渐短,眼看马上就要到冬至了,洛风清了一下家中存粮,觉得还是要去镇里大肆采购一番,陆续办起年货好过冬。
 第二天依旧是个晴天,这两天化雪,洛风特意 代凛一不要上山。他们这山虽然不高,但雪化时难免会有小型雪崩发生,要是碰上了总是不好的。好在他们之前
代凛一不要上山。他们这山虽然不高,但雪化时难免会有小型雪崩发生,要是碰上了总是不好的。好在他们之前 料备的还算足,混着酒渣喂了动物,也还能撑得一段时间。
料备的还算足,混着酒渣喂了动物,也还能撑得一段时间。
 不能上山打猎,但去菜地还是可以的,凛一去那两亩菜地看了看菜苗,小白菜不怕冷,覆盖雪还有保温杀虫的作用,凛一看看 况,觉得一切安好,便也只是稍微打理一下菜地就回来了。
况,觉得一切安好,便也只是稍微打理一下菜地就回来了。
 又过了两天,气温已经稳定下来,雪化去了一些,路也没那么难走了,洛风就和凛一一起背了竹筐下山去镇上,山路还是不好走,他们也就没牵马,反正两 也能背不少东西了。
也能背不少东西了。
 这次下山,洛风是想给凛一和自己都买双鞋,这时候的 衣鞋大多都是靠家里
衣鞋大多都是靠家里
 缝纳,只是他们两个大男
缝纳,只是他们两个大男 都不善针线,也只能从镇上直接购买。
都不善针线,也只能从镇上直接购买。
 在家里呆了一整周,存粮也耗了不少,之前的野猪 基本都已经吃完,存
基本都已经吃完,存 也只剩半罐
也只剩半罐 酱和两只风
酱和两只风 ,青菜倒是还有一些酱菜和雪里蕻,但是总吃这些难免也觉得腻,买菜
,青菜倒是还有一些酱菜和雪里蕻,但是总吃这些难免也觉得腻,买菜 什么的还是必须的。
什么的还是必须的。
 家里的米面盐糖之类也得补充一下,马上就是冬至,据凛一说,这村里的风俗,冬至是要吃一种叫[米时]的糯米圆子,这种圆子是糯米蒸熟后磨成浆 ,搓成圆子煮熟,沾上花生
,搓成圆子煮熟,沾上花生 、糖
、糖 、豆
、豆 等等食用,象征着时来运转。
等等食用,象征着时来运转。
这样一来,糯米和各种花生果仁,红豆绿豆也得备下一些,想起豆子,洛风就想多买一黄豆,家里有小石磨,这样不但可以磨豆浆做豆腐,泡发一些豆芽当菜吃也是很不错的。
经过之前那场大雪,洛风才感觉不能太过依赖山上作物,等大雪封山,门都不好出的时候,家里也得备下这些原料随时补充吃食。
