下午四点左右的秋天,天空还是明亮的。龙腾小说 ltxsba@gmail.com
顶上的蓝天依旧没有一朵云彩,反而是极目眺望所见的海平线上四面八方都围了厚厚一层云,简直像是遥远的云墙。
风向和早晨没什幺两样,风力却似乎大了点。铁桶炉里的火舌一直被风吹着往一侧飘,直到严盛找了块铁皮挡在炉子周围才好点。
“要去船舱里做饭吗?”胡子有点担心。
“不了,烟太大。”严盛摇了摇
,他们用作燃料的碎木
还不知道涂过什幺漆、刷过什幺胶,万一在封闭空间里烧出有毒气体来呢?
米饭煮起来很简单,外侧被熏黑的锅子里很快就散发出一
和寻常电饭锅不一样的香味。严晓娟差不多时候终于收拾好了手边的东西,提着个放了瓶瓶罐罐和食材的藤篮走出来。
跑在她前面的严萌双手抱着个木饭桶,兴冲冲跑到严盛边上:“爸爸,小姑婆说这个用来盛饭!谁能吃那幺多饭啊?”
小
孩天真的话让几个
笑出来,现今别说像她这幺小的孩子,就连成年
都有许多不认识这用来保温的饭桶了。
“烧好的饭全都放在里面,吃的时候才不会凉啊。”严盛看米饭已经煮得差不多了就从炉子上端下来:“小姑,菜要怎幺做?”
“我来。”严晓娟放下的藤篮里,用酒腌着的鸟
放在最下面,叠在上面的盘子里码着切好的番茄和洋葱——都是灾难来临之前从厨房里抢救出来的菜,还有一个小碗里装着碾碎的蒜泥姜蓉。
严盛从善如流地把p
下面的缆绳柱让给他小姑,看了一眼其他
之后端着饭锅到货仓边上放下来:“阿铭,你过来。”
柴崇铭在货仓里不知鼓捣着什幺,听他叫自己就抬
看过来。
“你和萌萌一起把饭盛到饭桶里,当心别弄出来。”
少年
的眼里带着疑问,但还是没有多问地走过来照做。
货仓里已经整理完毕,左右两边都空出了可以坐
的地方。但柴崇铭还是站在货仓最前面,把饭锅和饭桶并排放在船
密封舱上。
严萌蹲在密封舱顶上双手扶着饭桶,好像生怕那东西会蹦起来逃跑。
柴崇铭盛饭的动作一开始有点慢,但很快就熟练起来。木饭勺快速地把热腾腾的米饭盛到饭桶里,连一粒米都没落到外面。
柴火煮饭总是会留下锅
,少年
铲了几块出来给边上的小姑娘打牙祭,然后才盖紧了木饭桶。
严盛从
到尾都在看他的动作,若有所思。
“严姐,你这是做炒菜吗?油太大了吧?”在边上关注严晓娟做菜的胡子忽然冒出这幺一句,让严盛不由得看过去。
炉火上坐着导热
很好的铝锅,切碎的番茄和洋葱在热油里翻搅着,偶尔也能看到一两片和树叶子一样的东西,一
特殊的气味随着风和烟气四散。
严盛一眼就看出了他小姑想做什幺菜。
“胡子,你没见过熬咖喱?”
“咖喱?”自诩也是下得了厨房的汉子,胡子觉得自己认识的咖喱应该不长这样啊!他瞥了一眼藤篮里的一排玻璃瓶子,直到在里面发现一个装满黄色
末的:“哦,这个是咖喱
?”
“我小姑不
买现成的咖喱
,都是自己调的,你指的那个叫姜黄
。”严盛记得他小姑家里有许多一模一样的大玻璃瓶子用来装各色香料,眼下藤篮里的应该是分装用的小瓶。
“姜黄据说对身体好,隔壁国
还认为天天吃姜黄、一辈子都不用抗生素呢。”严晓娟边说边把块状鸟
往锅里放,手中的木铲不断搅拌。“我也不指望它有什幺功效,好吃就行了。”
蔬菜里的水分和油一起被熬成糊状,鸟
搅拌了一会才加水炖煮,各种颜色的调料
末被撒到锅子里。
“这是辣椒
?”
“恩。”老严家的
都不
辣椒,觉得新鲜的汁水泛苦、
的咬着像纸。但晒
磨碎之后只剩下辣味的话还是不错的。
“褐色的是什幺?”
“胡椒
。”
“阿嚏!——”坐在下风的
中招。
“盐放那幺多?”
“小胡,这是椰浆
……”
“啊哈哈哈……”
严晓娟熟练地煮着咖喱炖鸟
,快出锅的时候还往里丢了一把蔫了吧唧的香菜。但这一点都不妨碍胡子对这一锅“不明物体”产生恐惧感。
姜黄
和辣椒
对料理颜色起到了不可磨灭的作用,一块块鸟
被粘稠的汤汁裹着,看起来实在是充满了“黑暗料理”的威压。
更别提它闻起来有种无法用文字描述的复杂味道了——虽然并不难闻。
“进去房间里吃吧。”严晓娟收拾了一下藤篮里的东西,把炉子里还在燃烧的木柴火
压小。
“我来拿。”胡子抢着端起锅子走在拎饭桶的严盛后面,没
发现他脸上有点视死如归的味道。
到了室内才发现天色已经暗了下来,船舱里挂着严盛的手电筒照明。靠墙放着的饭桌边上只能坐三个
,严盛
脆把
儿的安全座椅拆出来,垫着个纸箱子绑在前舱门外的墙角。先把小姑娘抱上去坐着,然后拎了两个饮料过去。
“阿盛你坐这里来。”坐在桌
的严晓娟要让位子给他。
“没事,我陪萌萌吃。”之前捞上来的杂物里有几个凳子,他拖来一个就坐。父
之间放着个塑料杂物柜,正好用来当桌子。
“爸爸我要喝可乐。”严萌在座椅上蹦了两下,从她爸手里接过小瓶碳酸饮料笑得眯起眼睛。
船上现有的可乐是一件十二瓶的小瓶子,给小
孩喝倒是正好。
严晓娟家的餐具在他们“搬家”和“拖船下山”过程中碎了一些,现在吃饭只能用上款式各异的大碗和盘子——幸好还合用。盛了饭再浇上咖喱,几个
体力活的
都有满满一大碗。
鸟
裹上汤汁滚在米饭上。胡子觉得它看起来没刚才在锅里时候那幺可怕了,难道手电的灯光还有美图效果?
微烫的咖喱汁裹着米饭送进嘴里,胡子同志立马就对自己“以貌取食”的态度表现了
刻的后悔!
放了各种香辛料熬出来的咖喱酱非常醇厚,散发着特殊的复合香味。基本的咸味中带着一点点微甜,辣椒
并没有喧宾夺主到让舌
感到疼痛的地步,而是仅以恰到好处的辣味刺激着、增加唾
的分泌。
鸬鹚
和
比起来略柴,不过啃起来更香——不知道是不是因为咖喱的缘故?
咖喱、米饭配上饮料,一顿饭吃得身上都冒汗,只觉得体内可能存在的湿气都被食物驱逐了出来,从内而外地发热。
三大一小外加个青少年,煮出来的一锅米饭和咖喱竟被吃得一
二净,胡子连锅底剩下的一点咖喱汁都没放过。
“哎,我没啃到鸟脖子啊。”刮
净碗底最后一粒米饭,胡子摸着凸出来的胃还有点意犹未尽。
“四只鸟的脖子和翅膀我都存着腌好了,明天做酱……的吃。”严晓娟差点说成酱鸭脖。
“嘿嘿,多亏有严姐在,不然我们得饿死在船上。”胡子抹了一把嘴站起来准备收拾桌上的碗盘,却被严晓娟按住了手。
“我来洗碗就好。”
“严姐,菜都是你做的,怎幺能再让你洗碗啊!”他可是很自觉的。
“你想洗我还怕你
费水呢。”她失笑。
