沈晚夕眼睛涩了涩, 泪珠便在眼眶里打起了转儿。更多小说 ltxsba.me
她蒙着眼睛想,阿娘,我是不是不完整了,呜呜呜……
云横推门进来,端了一碗从钟大通家顺过来的雪梨粥, 热乎乎的还冒着热气。
看到气鼓鼓、哭唧唧的小姑娘,他伸手便将她抱起来,靠在他臂膀,“喝点梨粥,对嗓子好。”
沈晚夕噌的一下脸又红了,这是在笑话她昨晚嗓子喊得哑了?
大部分时候,分明都是他用手指按住她唇角,再用他的唇将她堵得死死的,不肯她哼得太大声。
姑娘小脸红得像是春
里上了桃花妆,在
光下晕出耀目的光影。即便是
发凌
,面容也看着憔悴不少,可在云横眼中,她就是漂漂亮亮的,娇滴滴的小姑娘。
他看着她娇妮的态出了,想到昨晚她笨手笨脚地亲他,吃了又吃,最后动作比他还要熟练,不由心痒难耐,恨不得再狠狠要她一次。
可现下看到她红得像兔子般的眼睛,想起她在他身下受不了时,那嘤嘤啜泣的委屈模样,他又心疼起来。
他的小姑娘啊,恨不得当心肝一样疼,想揽她在怀里一辈子都不放开。
云横骗着哄着喂她喝下雪梨粥,总算将这副辘辘饥肠填满一些,沈晚夕跟着才恢复了一点体力,嗓子也润了润。
花枝像是提前知道什么似的,约莫申时才跑过来,斜挎的小竹篮里放着一些边角料的肥膘
。
沈晚夕前几天刚刚提过想要买一些便宜的肥
回来熬制油渣,花枝便记在了心上。
在厨房里摸爬滚打的
原本不厌恶这样的食材,可今
沈晚夕刚见到那一篮皮下的肥膘
,心里登时泛起了恶心。
也有可能是昨晚喝了点酒,肠胃不太舒服。
花枝冲她眨了眨眼,笑道:“我怀着身子害喜,是有些见不得这些东西,可嫂子怎么也这样?难不成嫂子也怀上了?”
沈晚夕忙伸手半堵上她的嘴,轻嗔道:“你别胡说,我昨晚才——”
她意识到自己说错话的时候,花枝已笑得浑身发抖了,“昨晚才怎么样?”
沈晚夕又羞又气,她怎么这么笨呀!又要被花枝取笑一段时间了。
她将自己好好收拾了下,围上围裙就到厨房处理那几块肥膘
。
其实肥
并非不受欢迎,村里
平
里买不起
,可又馋荤腥,只能趁着过年过节,或者家里来了客
才回买点肥
回去,或是每道菜里放一些,或者扔到锅里生火慢慢熬,
出猪油和小块的油渣。
猪油炒菜极香,油渣亦是庄稼
眼中的珍馐美馔,放到素菜、豆腐里瞬间能香出好几个度,比直接吃瘦
还好吃。
灶膛里生了小火,锅沿冒着热气,沈晚夕将腌制后的肥膘
扔下锅,锅中顿时冒出了滋啦滋啦的响声。
待锅中水蒸发
净,一块块的肥膘
就慢慢渗出油来。这时用锅铲不停翻炒几下,让肥
充分接触锅底,直至油渣微微泛黄,满屋都溢出了浓郁的
香。
沈晚夕嫌呛
,又怕呛到花枝,直接将厨房的窗户大开,把外
的风放进来,也把屋里的香味儿散了出去,一时间整个村子都弥漫着浓香的
味。
素菜再美味,也不及
味带给
的欢愉。
沈晚夕将熬好的油渣捞起来的时候,自己不犯恶心了,花枝也不害喜了,两个
闻着香味,鼻尖都像是在跳舞。
刚刚熬好的油渣金黄酥脆,不算太
,也不会太枯,几乎每一块油渣都有一丁点炸焦的瘦
,呈现出诱
的焦黄色,油渣里
被炸得蓬松极了,咬一
下去嘎嘣脆,香得
浑身的骨
都麻了。
两
边炸边吃,丝毫不腻,不自觉地已经吃了不少,停下来时唇齿留香,回味无穷,认不得连手指
都要刷一刷。
熬制完后,沈晚夕将锅里的猪油和油渣分开捞起,最后锅中留下一层舀不上来的猪油,她便扔了绿叶菜下去炒,最后连不起眼的蔬菜都香
了骨髓之中。
晚饭她又做了一道油渣豆腐羹,香
柔滑的豆腐中嵌着零零碎碎几块炸好的油渣,登时
香弥漫,令
食指大动。
沈晚夕洗净了手,将油渣分成两半,一半同钟家分食,另一半打算明早送到客满楼去,这种油渣无论如何都是用得着的,指不定掌柜的尝过之后还能卖个更高的价钱。
饭后,花枝给她说了说村里的事,提到阿萝时不禁露出鄙夷的目光,“小嫂子不知道,咱们没见到阿萝的那几天,听说她夜里做梦被
扼住了喉咙,醒来时脖子红肿了一圈,还有五个手掌印,吓死
了。”
“啊?”沈晚夕低呼了一声,这是被鬼压床了么?
花枝摇了摇
,又道:“本来那几个姐妹还都心疼她,可她倒好,转眼的功夫竟爬上了新来的保长的床,说什么求
帮她脱离苦海,可她不晓得那保长是商州下面韩安县县令的纨绔儿子,
家来咱们这外放一回,体验一下民间疾苦就等着回去就升官呢!结果闹出这个事,
家正房娘子特意从韩安县跑过来甩了她几个
掌,出了
恶气又扔给了屠户,昨儿屠户又把她打了个半死。今
我去李宝山的
摊子买
时瞧见了她,整个
像个木
似的都傻了。”
沈晚夕听着唏嘘不已,原来阿萝也不是多喜欢云横,她只是想找个能给她好
子的男
,不是云横,也会是别
,
心中的欲望一旦熊熊燃起,九
牛都拉不回来。
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、红糖糯米藕
厨子回来之后, 客满楼生意又比往
热闹了不少。
鲜美的菌子

吃,沈晚夕每
那么一点供货远远不够,店掌柜又雇了两
专程上山采山珍, 采回来的菌子要等沈晚夕一一过目, 确认无毒之后才进客
的肚子里。
还有很多菌子连沈晚夕自己也不认识,她便买了些药
和山野食材方面的书,一有空就在家中研读,按照书上的图册与采来的菌子比较, 也慢慢学会通过观察菌子的形状、颜色、气味来确定有没有毒素。
渐渐地,山中能吃的菌子种类越来越多,客满楼的生意也更加红火起来, 原本不算大的厅堂又添了几张方桌仍是不太够。
不仅如此,此前做的那些炸得酥脆的油渣也让客
们食髓知味,掌柜的那边催着做,可沈晚夕只想按照自己的节奏来,于是又给掌柜出了个主意。
两张方桌腾出来放在店门
处,专门留给等座的客
小坐一会, 但凡留在此处等待的客
每
赠送一小碟酥油渣或酸豆角这些小菜, 如此一来, 专程赶过来吃饭的客
见店中客满不会当即离开, 可以一边吃一边等。
掌柜的原本觉得店里多放几张桌子, 便会多几桌客
吃饭, 自然挣得更多。可按照沈晚夕的想法,原本满客的店中要少赚两桌的钱,还要多备食材给那些不一定能留下来的客
,实在是太
费了。
厨子盯着他一副
