“龙腾小说”最新网址:www.wkzw.me,请您添加收藏以便访问
当前位置:龙腾小说 > 玄幻魔法 > 食戟之冒牌小当家 > 第二十五章 相扑火锅研究社

第二十五章 相扑火锅研究社(2 / 2)

上一页 章节列表 下一章
好书推荐: 超品透视 在修真文明的悠闲生活 异世医仙 神兵天下 金丹九品 焚天 绝对权力 都市透视眼 超能神警 特种兵在都市

琴光喜更是怒道:“你什么意思?难道是说我们‘相研’传下的菜谱……”

“没有多余的什么意思,只是想告诉你们,如果题目是‘虾料理’的话,火锅从一开始就并不是‘食戟’应该选择的东西!这种需要自己慢慢取涮之后自己取食,才能发挥出最佳滋味的东西,做成火锅菜端到评委面前,就已经注定了在火候控制方面是零分了!

而且里面加了这么多东西……虽然就相扑力士而言,每餐需要补充大量的食物,但是对于评委来说,味道根本无法统合!还有这鸡肉高汤……评委在评分的时候,还要顾及你们的传统吗?”刘昴星一连串的说道。

的确,在刘昴星看来,用鸡肉高汤的汤底来做龙虾锅,从一开始就并不合适……

只是相扑火锅这种在一开始,专门为相扑力士研究出的料理,在传统上就是使用鸡肉高汤,并且在肉类上,不会选择鸡肉之外的肉。

因为相扑规则中,力士的双腿之外的部分着地,则被视为败北,而在鸡牛羊猪等等家禽家畜中,鸡是两只腿站立,而猪牛羊则是四腿着地,因此为了讨一个好彩头,传统的相扑火锅都是鸡肉加上鱼肉、海鲜、蔬菜、豆制品、菌类等等为原料,汤底也是鸡肉高汤。

但是刘昴星显然不觉得,这种传统在“食戟”中,能发挥出任何正面作用!

论评级,这道“伊势龙虾火锅”其实可以达到“特级一星”,但是“食戟”上在评委心中,只能发挥出“高级五星”的作用……

因为火锅是一种料理形式,准确说并不算是一道料理,其中的味道太混杂了,相扑力士们不会在乎这一点,但是那些讲究的评委,绝对会将此视为扣分项。

所以现在要做的,根本就不是改良,而是放弃以“伊势龙虾火锅”进行食戟!

“这样好了,我只是这么说的话,你们也不会服气,现在除了我和豪田林学长,还有三个人,刚好是奇数,不如我们先用‘虾料理’为题目,非正式的‘食戟’一下吧!”刘昴星语不惊死人不休的说道。

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!
上一页 章节列表 下一章 本站必读
新书推荐: 医流狂兵 机甲定制大师 我的魔法时代 旧日篇章 超玄幻三国 破天录 进化之眼 基因武道 巫师的旅途 平天策