飞龙在东北又有“树
”、“树榛
”之称,不过,这东西在国内是国家一级保护动物,而在西伯利亚,谁管他是不是保护动物?
“这些菜肴,听听就让
流
水啊!”黄山道。龙腾小说 ltxs520.com文
金妖道:“我去找找黑熊,听说这里有不少。”
黄山道:“那么我就去找梅花鹿了。”
木灵笑着道:“飞龙就
给我,这个需要的数量不少。”
“行,我等着你们,正好这些东西都需要处理一下。”韩孔雀笑呵呵的看着三个保镖,兴高采烈的重新走进树林,当然,他不会告诉他们,其实一些材料他手中都有。
混沌空间韩孔雀控制了也不短的时间了,里面有早前准备的熊掌,这是在美国的时候得到的,特别是在内华达山脉,那里的黑熊可都泛滥了。
梅花鹿群混沌空间之中自然更是不缺,而榛
先前就说了,在美国韩孔雀就养了一批,自然是不缺的。
除了这些,鸽子、鹌鹑和
,更不是问题,而韩孔雀最想吃的,还是熊掌,现在却是需要仔细准备一下。
诸多猴
佳肴各有地方风味,像辽菜的传统名食猴
扒熊掌,造型美观,汁浓味香。
这道佳肴的制法是,把猴
、熊掌分别泡后,再分别加
汤、酱油、葱、姜、糖、料酒、味
等辅料蒸熟。
把熊掌放置盘中,周围摆放切成片状的猴
。
把这样的猴
、熊掌原状置
勺内,勺内预先倒进蒸制猴
、熊掌的原有汤
,慢火煨透,勾芡,淋油,装盘即成。
只要有着处理好了的熊掌,现在处理一下猴
菇,也就能够轻松吃到猴
扒熊掌了。
熊掌是早就腌制好了的,所以这个不需要准备,现在需要处理的是野生猴
菇,当然,这个处理起来也不麻烦。
拿着手中的猴
菇,韩孔雀现,这些野生的猴
菇,跟养殖的还真是有点不同。
先是颜色,野生的猴
菇颜色从
褐色到黄色都有,
工的颜色统一,黄中泛白。
再就是毛,野生的毛粗、毛长、毛黄,有光泽,
工的毛短、毛细、无光泽。
就算大形状也是不同的,野生的大小不一,形状也不规则,不整齐,品相不好看,
工的形状大屑差不多,整体美观。
如果不是因为不好看,刚开始木灵也不会被那个猴
菇吓到。
再就是看根部,野生的背面或者根部有黑褐色树锈和树皮渣子,根部尖,
工的根部圆滑,多数
净,偶尔有培养基菌沫子。
除了外表,再就是重量、味道、和
感。
拿起猴
菇掂一掂,野生的沉、硬,
工的轻、软,仔细闻闻,野生的蘑菇味儿特别的重,打开包装满屋子蘑菇香,
工的则没有蘑菇味,甚至有刺激气味。
当然,吃起来味道就更不同了,野生的香味浓郁、醇厚,
工的则多数
有点苦涩。
这些都是有自然环境造成了,生长的环境不同,自然就造成了不一样的品质。
野生猴
菇长在树
上,喜欢
湿、
暗的环境,吸收老树的汁
长大,通常由山民采摘、太阳下晾晒。
工培育的多数是在大棚中进行,统一种植、采摘、烘
,近年来也有仿野生环境种植,包山把菌丝种在树
上的,但不管怎么样,养殖的跟野生的都是不同的。
等韩孔雀把所有猴
菇全都处理好了,这个时候木灵最先回来了,看着用藤蔓绑住的飞龙,韩孔雀一想就知道木灵是用什么方法捉住了几只飞龙。
“你这是端了一个飞龙的窝?大大小的看着不少,可
不多啊!”看着大大心只飞龙,韩孔雀笑着问道。
木灵也笑了:“只要够一锅就行了呗y说,我就找到了这么一窝,它们在一起找吃的,我就催了一个藤蔓术,直接把它们一家缠绕住了,这也不能怪我,谁让它们倒霉呢?”
“咦?这是什么?熊掌?怎么可能?黄山的度有这么快?”木灵走进了,立即就看到了锅里,正在蒸着的熊掌和猴
菇,猴
菇怎么处理木灵不知道,但是熊掌可不是随便拔拔毛就能够下锅的。
“这是处理好了的,当然不是黄山带回来的。”韩孔雀道。
“我说呢{们不可能那么快,不过,我们真的要吃清烩鹿尾猴
?那得需要猎杀几
梅花鹿啊!”木灵有点不忍。
韩孔雀笑着道:“这里的梅花鹿群应该不少,猎杀十几
应该不是问题,再说,梅花鹿的
也大补,我们留着也不会
费。”
“十几
梅花鹿的尾
,才能够我们吃,这可真是奢侈。”木灵道。
“好了,不要感叹了,赶紧把飞龙拿过来,我先处理一下,要不然等到饿死了也吃不上。”韩孔雀笑着接过飞龙,去一边杀了退毛。
刚才他已经烧开了一大锅水,就是为了处理熊掌、飞龙和鹿尾的,这些都需要退毛和清洗,离了热水,绝对玩不转。
“咦,这两种鸟是什么?这个大点,那个小点,不会都是用来搭配猴
的吧?”这个时候,木灵又看到了于山处理好了的鸽子和鹌鹑。
它们全都被于山退了毛,已经清洗
净,所以木灵并没有认出这是什么。
“鸽子和鹌鹑,都是用来炖猴
菇的,猴
蘑炖鸽子和猴
炖鹌鹑,吃起来应该不错。”韩孔雀一边处理这手中的飞龙,一边道。
韩孔雀道:“你有空可以再去抓几只山
,猴
菇吨山
也很不错,而且这山中还有很好的黑木耳,如果找到了松菇,那就更不错了,猴
炖飞龙不错,不过用野计作的猴
菇也很好,比如滑炒
丝猴
、猴菇
片、猴
酿
,都要用刀山
。”
“最少要用三只山**?一时半会哪里有那么多让我们抓?”木灵刚才遇到飞龙是运气,可要遇不到,她就要四处去寻找了。
“刚才我在那边听到了有山
的叫声,那边应该有不少山
,你过去看看。”韩孔雀随手指了一个方向,那边他确实听到山
的叫声了。
这边木灵刚刚离开,于山就听到了一阵嘈杂之声,里面还有着一声声鹿鸣,只是一会儿,金妖就
着一群梅花鹿回来了。
于山一看,十几
大公鹿,里面一只没有鹿角的都没有,也没有小鹿。
看来金妖是经过挑选的,捉住的全都是成年的雄鹿,而且一个个雄壮异常,看来他是端了一个鹿群。
“你把这些雄鹿全都抓来了,让那些母鹿和小鹿怎么活?”金妖走进了,韩孔雀立即提醒道。
“我现了一个大型鹿群,足足有一百多
,我捉住的只是一少部分,而且还不是里面最雄壮的。”金妖笑着道。
“这样啊!”韩孔雀点
道。
金妖笑着道:“难道我不知道那些小鹿和母鹿需要公鹿保护?”
“行,你算是长脑子了。”韩孔雀有点意外,金妖这个家伙总算是不用肌
想事
了。
“黄山那个家伙还没回来?”金妖从韩孔雀手中的飞龙身上收回目光,问道。
韩孔雀哈哈一笑道:“怎么不问问你老婆去
什么了?”
金妖笑着摸了摸脑袋道:“又去抓飞龙了?”
“去抓山
了,要是你不放心,也可以去那边看看,反正黄山的熊掌还没有弄回来。”韩孔雀笑着道。
金妖嘿嘿一笑道:“我就知道黄山这个杏不靠谱,这么长时间了,我都抓了一群梅花鹿回来了,他连一
熊都没有解决,笨的都跟熊一样了。”
“你说谁呢?我这又溶胆,
