人，才能达到这种极高的程度。
‘兴趣，才是最好的老师！’这句话绝非信口胡柴，绝非虚妄。
但是，这些名家大厨和同是吃货的张劲的朋友们比起来，可都是个个堪称吃货中战斗货，完全不是一个档次的，绝对是‘吃’这一道的行家里手。
论品鉴、论评论，这些海内名厨，更是和张劲的那帮子吃货朋友不是一个位面的级别。
这么吧，这些人不但能够做得出一桌令人叫绝的美食，也能很专业的客串顶级的美食家，来品评一下别人的作品。
所以，张劲的朋友们对于张劲的手艺评价只有干巴巴、翻来覆去嚼不烂的几句，‘绝了’‘一流’‘全世界最好吃’……云云。
而这些个大厨评价起来却词汇丰富的多，也专业的多，有理有据——
看，造型乍一看似乎无奇。但却内涵锦绣。熟鱼似活，活灵活现；
闻，一鼻子酸、辣香气，浓淡适中，勾人垂涎三尺，一嗅之下就觉着腹中饥饿。开胃第一道菜，进闻一鼻子，就效果斐然；
尝。
整菜调味无论酸、辣还是咸，都是恰到好处，甚至堪称妙绝毫巅。
醋多一点或少一点，则过浓或过淡。
胡椒多一点或少一点，则过辣或过轻。
盐多一点或少一点，则过咸或过淡。
就如形容那完美之人一般，‘添一分则嫌肥，减一分则嫌瘦’！！。[]
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