锅里蒸上了，邱成和阿常就一块儿在沙发上看了一会儿电视，蒸了约莫二十分钟，邱成估摸着应该差不多了，就把那
锅端走，重新放了一锅到炉子上面，把切得细细的酸菜放到锅里，加了些酱油花椒
煮起来。
然后他们才把那些不锈钢碟子从蒸锅里取出来，一个个在茶几上摆开，收下来的那一把筷子，就随手丢在蒸锅里，一会儿吃完饭一块儿洗。
邱成把这些不锈钢碟子倒扣在砧板上，慢慢抠出里面的土豆，稍稍放凉之后，用菜刀将他们切成薄薄的细条，等锅里的酸菜汤煮得差不多了，就抓一些土豆下去，再稍稍煮上一会儿。
滑溜溜的土豆配上酸溜溜的酸白菜，虽然没有油星，吃起来竟然也很是不错。平时啃多了硬邦邦的玉米饼，这时候夹一筷子爽滑中透着软糯的土豆，喝一酸酸辣辣的热汤，别提多过瘾了。
只可惜酸白菜虽好吃，保存时间却并不很长，尤其他们这地方本来就湿热，这一缸白菜没烂掉臭掉就算老天爷赏脸了，再想留着慢慢吃上一两个月，却是不可能。
第二天下午四点多钟，邱成和阿常一起，带上两个大桶，到1508去装酸白菜，装好了拉到夜市去卖。
眼下正是百废待兴的时候，大部分
子都不大好过，但也有那些好过的，有的是钱粮资产，就愁买不着好东西，不能给自己提高提高生活质量。
邱成他们这一天还没来得及把三
车骑到摊位上，就被一个这样的主顾给瞧上了。
“哎，这位小哥，这位小哥，你过来一下。”邱成正骑着三车往三岔路去的时候，就听到边上的火车站广场有这么喊。
时间还不到六点钟，虽然夜市里搭了不少棚子，其他的摊子这会儿差不多也都出摊了，但是毕竟逛街的还比较少，所以这一声邱成也是听得分明。
