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063 出坊(1 / 2)

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摆上祭品,拜过天地灵,在一阵欢呼声中,祭祀仪式完成。更多小说 ltxsba.top

郭可棠扭看了一下身边的郑鹏,笑容如花地说:“郑公子,俗话说新官上任三把火,这里是你主持,先来训训话吧。”

加工坊是郑鹏的地盘,就是作为合伙的郭可棠,也不能涉。

郑鹏点点,看看前面的二十名被选作卤加工的隶,很脆地说:“相信在场的各位,心里都有些不安,很正常,换了一个陌生的地方,谁都会有些不习惯,漂亮的话说得再多,也不如来一些实实在在的,本公子在这里说了,在这里活,只要好好,管饱,保证顿顿有。”

原来有些沉默的隶,一下子发出一阵欢呼声,还有大叫东家仁慈。

隶的地位和牲畜差不多,没有身自由,有时打死就打死了,就是捅到官府,最多也就罚一点钱,连罪都不用判,隶平多是吃残羹冷饭,别说,就是混个肚圆就不错了,郑鹏张就管饱,还顿顿有,当场就把在场的隶乐坏了。

等众稍稍安静下来,郑鹏继续说:“在这里,有赏,还有罚,闲话就不多说了,你们看新贴出来的榜,一会先吃饭,半个时辰正式开工,解散。”

郑鹏也懒得说太多,直接宣布解散。

这就完了?

不仅在场的隶有些惊讶,就是一旁的郭可棠也有些愕然:其它训话,都是恩威并重说一大通,甚至当场找茬打几个来立威,郑鹏倒好,不到半刻钟就完事。

解散后,绿姝拿出郑鹏一早写好细则,让阿军贴在加工场外面的场上,有识字的隶当场念了起来:“咦,这是奖罚榜,还有一张兑换榜。”

“每个月按时完成工作额,奖十个积分。”

“超额完成任务,有额外积分奖励。”

“每次评为优秀的,奖二十个积分。”

“提出有用意见或能改进味的,看贡献奖励不低于五百积分,上不封顶。”

“迟到者每次扣五个积分。”

“不服从管教者,视其节扣除积分,严重者开除加工坊,另作它用。”

一众隶心各异地听着,不少眼中有些木然,成了隶,生死不由,自然是主什么就什么,给主活不是天经地义的吗,弄那么多虚的什么?

这份疑惑,很快被兑换榜的内容打,在场一双双眼睛当场亮了起来,不少呼吸都沉重起来:

二个积分可以换一只蛋;

五个积分可以换一只腿;

三十个积分可以换一只烧

四十积分可以换一角酒;

五十积分可以换一天不用活;

一百积分可以换一套新衣裳;

积分越多,可以兑换的东西就越好,后面可以用积分兑换婚配以及后代脱籍,甚至可以兑换成现实的金钱,转赠给外面还在世上的亲

天啊,这也在太大方了。

就是做隶,谁没点梦想?谁甘心一辈子做隶?谁甘心自己的后代作为家生、任由主处置?

虽说后面需要的积分数目巨大,但好歹也有一个希望不是?

都不用做动员,在场的隶一个个热高涨,恨不得马上投到工作中。

这时有送来了饭菜,开工的第一餐很丰富,米饭、蒸饼、菜、炊饼、糕点等等,在场的隶欢呼地吃起饭来,郑鹏和郭可棠自然不会跟这些一起吃,双双离开加工坊。

郭可棠很识趣,在开工前主动避嫌。

今天是教基本功,这些给心灵手巧的绿姝就行,和郑鹏一起做了那么多卤,其实卤一点也不复杂,绿姝早就能独立制卤,郑鹏让绿姝先调教他们做最基本的东西,自己改天再来化培训。

回去的路上,郭可棠有些不解地说:“郑公子,有几句话,小子不知该不该说?”

“郭小姐,你是想说,没必要对那些隶太好,没必要在他们身上费太多的钱银,对吧?”

“没错,郑公子没必要对那些贱在意。”

给他们吃饱穿暧,这已经是天大的仁慈,还弄积分兑换制度,这不是多此一举吧?

郑鹏解释道:“要一个活不难,但要一个主动去活,还要做好,不易,相信郭小姐也知恩威并重的道理,威可以恫吓一时,但是很难让他们长期保持一种积极向上的态度,而恩不同,让他们看到希望,让他们有盼起活来也有劲,像郭府的下,不时也会打赏些东西,这是同样的道理。”

“至于奖励丰富,相对他们所做的贡献来说,不过是九牛毛,不值一提。”

郭可棠若有所思地点点,也不再说话。

开工的第一天,主要绿姝培训他们的基本要邻,第二天郑鹏就亲自上场,亲自指点他们批量作卤,为了提高效率,郑鹏还以流水线的的方式来分组,一组专门负责清洗,一组负责分切,一组负责卤制,披此之间相互独立,互不涉。

这样也可以防止配方泄露。

制好后,只需要发酵一个晚上就能制成风味独特的卤,仲岛开工的第三天,一大早,第一批卤制成出坊。

第一批卤出来的时候,郭可棠没来,是郭管家和一名叫郭永的中年来观看。

郭永是郭府的一个远房亲戚,是郭府的代表,在卤生意上,代表着郭府的颜面的郭管家也不方便出面,两算是一个主内一个主外。

郑鹏一声令下,一桶桶装满卤的大木桶从加工坊运出,把仲岛自建的简易码堆得满满当当,第一批卤有一百桶,每桶五十斤。

也就是说,光是试水的第一批,就有五千斤卤

这么多力物力,还是郭可棠亲自出马,规模自然小不了。

“两位,请吧。”郑鹏对郭管家和郭永做了一个请的手势。

加工坊对外来说,是禁地,在出货之前,自然要让郭府的验验货。

郭管家和郭永也不客气,相互对视一眼,然后一拿着一把小银刀,各自随意打开一只装卤的木桶,当场试吃起来。

“不错,味道一绝。”郭管家赞叹道。

郭永更夸张,用刀挑着一条的一斤多的卤,狼吞虎咽地吃完后,这才意犹未尽地舔了舔嘴唇说:“早就听说卤的味道一流,这下可算尝到滋味了。”

“都一斤多下肚了,这才叫尝到滋味,也不怕吃撑着。”郭管家笑骂道。

“没事,近水楼台先得月,这里什么都不多,就卤多,能吃多少吃多少,管够。”郑鹏慷慨地说。

郭永连忙谢过,然后细心地问道:“郑公子,有个小问题,这些卤真可以放三天不坏?”

这个问题郭可棠问过,她需要知道保质期从而确认销售的范围,郑鹏告诉她冬天放三天没问题,天热只能放一天,听到郭永发问,开说道:“也不是说只限三天,如果滞销,每天放锅里煮沸一次,放上十天半个月也没关系。”

“真是。”郭永一边谨记、一边赞道。

郭管家一脸自信地说:“不过是区区几千斤食,美味又不贵,大唐可是独一份,哪有学滞销的道理,郑公子就等着扩大规模吧。”

签了合作契约后,郭可棠以开拓市场为由,让郑鹏做了

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