设：她是个“不知道天高地厚”的姑娘，所以从来不需要向别
解释什么，和众打过招呼，她就自管自去桌尾自己的位置上坐下。
一坐下，罗兰就感到一道灼灼的目光正望着自己。
她好地一抬
，那道目光马上消失了。
那个方向坐着卢卡斯姐妹，老大夏洛特是二姐伊丽莎白的密友，老二玛丽亚据说和罗兰十分要好。两姐妹之间坐着贝内特家的大小姐简，正偏过与夏洛特说笑。
罗兰低，听着餐厅外的动静，心里倒数：三、二、一……
管家太太一如她所预料，出现在餐厅门外。
与此同时，一
馥郁的香气扑鼻而至。卢卡斯爵士是觐见过国王的，这时竟然也动容，抽动着鼻翼，问：“贝内特太太，府上这是准备了什么珍馐美味，香味……竟然如此动。”
听见爵士的恭维，贝内特太太心里很得意。
但她也不知道，为什么一道家常
冻竟拥有这样浓郁的香味。
于是贝内特太太故作高
地笑了笑，没答话。
前菜立即送了上来：谜底揭晓，不是冻，而是几片切成两指宽的长条形面包，每片上面都静静躺着一片用黄油煎的蘑菇。蘑菇只是简单地用磨碎盐和胡椒稍加调味。
除此之外，盘子上还装饰着切碎的菊苣和削成薄片的水红萝卜——显然，厨娘把原先装饰冻的配菜全用来装饰松茸了，这乍一看也挺好看。
这道前菜香得太过分了，以至于卢卡斯爵士一个没忍住，直接伸手，托起了一小片面包，连松茸带面包一起送
中——随后就是品尝美味的时间。
松茸的调味极少，但是浅浅的海盐和黑胡椒味道极大刺激了松茸本身的鲜味。
热力
出的松茸汁
混着少许黄油，正好被用来衬底的面包接住。
面包的感绵软，带着
香；相形之下，松茸吃起来滑润脆爽。
这风味，这感，这搭配……卢卡斯爵士闭上眼睛，恣意沉浸，一副飘然欲仙的模样。
“本似乎是在伦敦准备觐见国王的
子里，品尝过这样的美味……只是记不确切了。”
过了良久，卢卡斯爵士才慢慢地睁开眼睛，悠悠地感慨。
坐在卢卡斯爵士身边的贝内特太太却正目瞪呆，望着面前餐盘里的美味惊愕不已。她的丈夫坐在她对面，正为她那副
感到暗自好笑。
“夫，请问府上这道前菜，究竟是什么，材料又是从哪里来？”
爵士得到了自家太太的暗示，礼貌地询问身边的贝内特太太。
贝内特太太却张结舌——她也不知道啊！
贝内特先生实在没忍住，轻笑一声，揶揄一句：“总之不是冻。”
