都走完了,周虎生哼哼两声,“分了家你就不
心了?你就是
心,分不分都一样。”
王金秀正铺着被窝,闻言瞪着眼睛扭
冲周虎生道,“你以为我乐意
心?把你们一个个给惯坏喽,就拿这铺床来说,哪天不是我铺,我不铺谁铺?你就睡地下吧。”
“……”周虎生无话可说了。
……
第二
一大早,家里
竟然分了三拨起床,王金秀和罗娟儿还有慧香起的最早,天还没亮就起来了,没办法,百宝镇离周村远,不早点赶路只怕到舅爷爷家直接晌午了。
第二拨起床的是吉祥还有周老三,两个
赶着去黄沙镇的集市,去的越早东西越新鲜,去晚了很多东西就买不着哩。
最后一拨是家里剩下的三个爷们和小孩,反正,等周老三和吉祥都走到黄沙镇,在集市上溜达了几圈,这三
还没起,可见王金秀说的不错,这家有叫她
不完的心,她不在家,家里的这几位爷连床都不乐意起了。
“吉祥,明天咱们就要分家了,这做酱汁的事还要说吗?”周老三和吉祥走在集市上,挑选着做酱汁的东西,一边挑选周老三一边想事
,他反正不是很乐意说。
吉祥想了想,“咱们告诉娘一声,听听她的主意,不过我估摸着,娘会说,说不说都不打紧,家都分了不是?”
周老三笑了,“你这么了解娘?”
“当然啦,娘事
拎得特清,她肯定会这么说的。”吉祥对周老三笑了笑,“咋地了哥?你不乐意说吗?”
“也不是,就是事
没办成前,我不想往外讲。”周老三对这点有
影,他娘从小对他寄予厚望,每次考试后成绩还没出呢,就满村子和
说他这次考得好,准能考上,结果榜一贴,嚯,他周老三又榜上无名,多尴尬。
两个
在集市上逛了半天,买了
辣椒,花椒,胡椒
,牛
,小虾米,酱油,以及八角还有桂皮等东西,葱和姜家里有,不过蒜没了,吉祥又去要了两斤蒜。
“这配料这么复杂呐?得有二十几种吧?”看着手里五花八门的配料,周老三感觉到不可思议,这么复杂,难怪酒楼的大厨师都配不出秘方。
“还差几样呢,等咱们买齐了,一共有二十八种,每一种放多少量,放的先后顺序,那都是有讲究的。”吉祥仰着
说,说起做吃的东西她就兴致高,说个不停,“哥,其实学会了也很简单,你试着和我做一遍,没准你就会了。”
等他们好不容易买齐材料,已经到中午了,吉万成出来卖烧饼的时候瞧见了他俩,特意把
叫回家里吃饭。饭菜很简单,一锅稀粥配上一碗酸菜,一碟豆
,不过周老三和吉祥都吃的很香。
光是吃粥,吉祥就算喝一整锅都不会饱,前天乔玉香送了几斤芋
来,是乔家
捎给他们姐弟吃的,乔玉香分了些给吉家,正好,现在蒸来给吉祥垫肚子。
唐翠把刚蒸好热气腾腾的芋
连锅端上来,招呼吉祥和周老三吃。
周老三吃不下了,只有吉祥还没饱,她小
的吃着芋
,秀气的眉毛一簇,“这芋
又
又香,真好吃。”
“好吃就多吃些。”唐翠说着给
儿倒水喝,免得她噎住。
“开铺子的事准备的咋样了?爹,娘,你们要是缺
手帮忙,尽管来找我。”周老三忽然想起吉万成要开铺子的事
,赶紧表示自己可以帮忙。
吉万成现在瞅周老三是越看越顺眼了,难得对他笑呵呵,“行,你有这份孝心就好,不过没啥要忙碌的,找木匠做了几张凳子和桌子,等做好了打扫一遍就能开门做买卖了。”
……
“等会,哥,有件事
我忘了。”
吃过了晌午饭,又在吉祥家坐着消化了一会儿,吉祥和周老三拎着东西往周村走,走出去没多远,吉祥突然懊恼的唉了一声。
“咋了,还有啥忘记买了?”周老三问道。
吉祥连忙摇
,这倒没有,忘记啥她也不会把配方里的材料给忘记了,“小鱼仔忘买了,刚才我在菜市场看见有
卖,想着待会买两斤,回去做麻辣小鱼仔的。”
“哦,对对对。”周老三也想起来了,昨晚上吉祥就提到了,要给家里
做好东西吃,他光是听吉祥的描述就馋的直流
水,对传说中的麻辣小鱼仔更是充满了期待,“走,咱们回
买去。”
这小鱼仔便宜,是渔民们捞鱼时顺带捞上来的,细看品种很多,但统称叫做小鱼仔,个
小的只有豆角尖大,个
大的也不过手指粗,吉祥和周老三回去买的时候,正好剩下最后三斤,一起便宜卖给了他们。
小俩
终于买齐了东西,欢欢喜喜的往家走。
“吉祥,你提着鱼和花椒还有蒜子,剩下的我来提着。”
“哥,我再多提几包,你把
辣椒也给我吧。”
“那不行,我不能叫你累着咯。”
第20章 、020
吉祥和周老三一路说话聊天,?赶在下午半晌回到家。院子里静悄悄的,周虎生去邻居家和别
下象棋去了,周家老大和老二把孩子抱去堂兄弟家托
照看,?然后上山去看田地和果树,明儿就要分家,?今天不得看看心里好有数嘛。
“哥,你先把
辣椒的把撇了,?我把鱼先收拾一下。”
吉祥做事
利落,?两
坐下喝了几
热水,歇息一会后,就张罗起事
来。做酱汁的二十多种配料都要收拾,有的需磨成
,?有的要洗,?还有的需要用油煎,得费不少功夫。
不过,她想先收拾小鱼,?做好了晚上就能端给大家尝。
吉祥拿出木盆,?往里
倒满水,然后把三斤小鱼洗
净,还要将内脏挤出来。这是个耐心活儿,也是最花费时间的工序,不过吉祥做的仔细,?一条接一条的收拾,?把鱼仔身上黏着的沙子,?水
洗的
净净,就怕吃的时候嚼出沙子,那多败胃
。
两个
一块
活,?倒是不累,可以边聊天边做。
“吉祥,你要是累了就歇会,咱们不急。”周老三生怕吉祥弯着腰累着了,没
一会就叫她歇息,吉祥抿嘴笑,脆生生的回他。
“哥,我又不是纸糊的,这点活算不得累。”
两个
说着说着,鱼收拾
净了,
辣椒把也摘完了。周老三又自然的拿起边上的蒜子,开始扒皮,两个
的配合是越来越默契了。
吉祥找出一只大海碗,把处理
净的小鱼仔放在里
,倒了点盐
和酒腌制祛腥味,等过上半个时辰再下油锅炸香。
“咦,这院子里的是桃树不?”腌制鱼仔的空隙,吉祥搬了张矮脚凳坐在周老三边上,和他一起扒蒜,眼睛瞄到院墙边的两棵树,很有兴趣的问道。
如今已经立春,那两棵树抽出了
芽,叶片绿油油,瞧着心
就敞亮。
“是桃树,前些年二伯送咱家的果苗,特别能结果子,过半个月应该就能开花了,这花也开得好看,到时候摘几枝给你戴。”周老三乐呵呵的回,不过桃花再美,在他的心里也没有吉祥好看。
吉祥一边扒蒜一边冲周老三笑,“行,不过我想的是,等桃花开了,摘些来做鲜花饼,又好看又好吃。”
鲜花饼?这玩意周老三还是
回听说,“花也能吃?”
“当然能,鲜花饼是南方的吃食,小时候我吃过,会做,等花开了我试一试。”吉祥说着闭上眼睛,唇边挂着淡淡的微笑,她回忆起小时候吃鲜花饼的滋味儿了,想到鲜香甜
