下午的时候,稀稀拉拉的采荠菜的村民往回走,一直忙到八点多,天色擦黑了,夏天的白天还长一些,但也看不见蹦秤多少斤了才结束。
有些村里回来晚了,卖不上荠菜有怨言,小
张一翻眼睛,两手掐住小蛮腰:“咋的?让你明天来卖你有脾气?”
众憨笑:“没,没,小张妹子你别误会,我们就是闲说话……”
工也下班了。
钱红杏要留小张吃饭。
小张看了看陈小四,凑近一些问:“小四啊,你留姐姐吃饭不?你要是留我,我就不走了……你要是不留我,我在这里吃饭也没啥意思呢……咯咯咯……你看你脸红的,姐姐和你开玩笑呢,坏小子,我走了啊。不送送姐姐么?”
小张手腕一推一送的,武蓉儿忙道:“走吧,我送你。”
小张轻呼
气,嘴上说道:“好呀,好呀,蓉儿妹子送我最好呢,蓉儿妹子打架十里八村第一号,我这是享有副国级待遇呢……”
但她心里却恨恨的:这个武老二,真是讨厌的啊,哪有你的事儿啊,你又跳出来装大半蒜了。
武蓉儿回来的时候,饭已经摆好了,等着她。
“小四,你说一个做咸菜的方法至于那样保守不告诉大家伙么。”钱红杏边吃饭边问。
“姐姐,那你说老
妈,还有韩国的辣白菜,这些都是小吃工艺,如果实打实的说,一会儿让
听去了就能学会,那样就没有品牌了。”
“啥品牌?”钱红杏问。
“姐,常言说授
以鱼不如授
以渔,你这啊,就是渔……”
钱红杏愣了愣:“什么鱼?我听不懂,我什么时候又成鱼了。”
陈小四又道:“今天我听说已经有开始采荠菜了,显然有
模仿我们了,我们需要突
,红杏姐,你这咸菜就是一个突
了,咱们等把这批荠菜出手,就收购他们采摘的荠菜做成咸菜,咱们成立个酱菜厂,这样一来,荠菜这行可以做的时间长久一些,咱村的老百姓也可以多来咱们这里打工,多赚一些了。”
钱红杏吃了荠菜问:“小四,这一个咸菜,能行么?”
武蓉儿冷冷的点:“大姐,我觉得小四的主意行,我支持,小四你就
吧,对了,这次赚了多少钱?”
陈小四想了想,脆实说了,实在不行再让钱红杏发一次誓算了。
把支票掏出来,推了过去,钱红杏不明白。
武蓉儿扑哧笑了,打了他一拳:“死小四,行啊!竟然赚了十多万?”
……
饭后,钱红杏叹气:“小四啊,你这不成了地主老才,赚黑心钱了么?”
武蓉儿摇道:“大姐,睡觉了,啥叫黑心钱啊?这叫市场经济,按你这么说,现在社会都是黑心钱了呢,国家都成了地主老才了。”
想做咸菜可不容易了。
陈小四躺在西屋的炕上琢磨着。
钱红杏腌一盆荠菜好吃,可以成功,如果腌一缸呢?十缸呢?味还得不能变,保鲜时间还要长久,而且咸菜也需要包装,需要一些设备,需要厂房,场地,
工……
这样一来需要大笔的钱了。
他不想用武蓉儿的钱来做,自己一个大男,不想吃软饭。
陈小四算计了一番。
一大缸差不多能腌制五百斤左右的荠菜,一万斤就需要二十
大缸,这么多的荠菜从清洗到腌制这些工序就需要
手了,如果以后卖的好,一万斤也紧紧是个开始而已……
一大缸倒是没多少钱。
陈小四琢磨,要不然先腌一缸试试看,成功了再多腌制,而且还不知道这咸菜的销路如何了……
就比如说南方的柑橘,味道美味的狠,但是每年也有好多都烂在家里的,卖不出去,只能扔掉,损失惨重,做买卖便是要灵活的了。
第二天一早,陈小四便出去了,到红城二手车市场转了转,看好了一辆二手面包车,陈小四等银行开门转账取了钱,以八千块价格买了。
他又买了一些塑料大桶,准备装山上的泉水用,到了县里又联系了卖大水缸的,订购了二十只,他们包送货。
陈小四开着面包车上了山,这泉水有点远,钱红杏一次也只带回来一小塑料壶而已,积攒起来腌咸菜了。
尝了尝泉水。
陈小四感觉一很特别的味道,想来这便是缘分,用这水腌制出来的咸菜便更为的清脆可
……
把塑料桶灌满了,开回到家。
钱红杏见他出去买了辆面包车,又说他花钱。
武蓉儿穿着红齐裤走了过来:“大姐,这钱不白花,以后咱们去种田的时候,开着面包车多好?省力气了呢。”
“唉……开车去种田?老二啊,那咱还是农村了么?穷
还长个富身子,不成了街里
了么?”钱红杏又是悠悠叹息。
武蓉儿唉了一声:“大姐,你的观念得转变了……”
陈小四心里却不是滋味了,前几年红杏姐自己种地帮他们学费,把自己都耽误了,现在一定要好好回报
姐姐了。
不一会儿,厂家把二十咸菜缸送来了。
钱红杏喃喃叹息:“小四啊,你就瞎折腾吧……腌这么多咸菜,能吃的过来么?能卖出去么?”
“姐姐,能的。”陈小四信心满满道:“成功的
都是想到了便去做,只要相信能成,就一定能成的。”
缸已经拉来了,一半院子放缸,另一半院子放荠菜。
陈小四刷净了一
缸,然后往屋里搬了,钱红杏也忙着把昨天摘好的荠菜洗
净了,然后往缸里放,放一层荠菜,扬一层大粒盐,并没有放其他的
糟糟的调料,最后放上温热的山泉水……
“小四啊,洗刷一块大石,压在缸上就行了。”钱红杏说着擦了擦脸上汗珠。
陈小四走到外面,搬了一块冬天‘积酸菜’时候压在缸的大青石,六七十斤了。
他两手抬起,丝毫不费力。
钱红杏瞥了他一眼,看着他白如同大姑娘的胳膊,再看他白白
的脸,一点也不气喘的样子。
心里嘀咕:“大姑娘的身板,却状汉子的力气,真是个妖孽……”
钱红杏让他把石压在缸上,看着陈小四阔肩,她心
跳了一下,面色微红,用力晃晃
,恍惚中低低骂自己不要脸,
想啥了,这是自己的
弟弟呢……
……
不一会,工66续续的来挑荠菜了,见这么多
大缸,又听说钱红杏要腌这么多荠菜,大多数都不赞成。
陈小四是一大早走的,钱红杏在锅里给他留着早饭了。
打开锅盖,一阵香气扑鼻,饭菜还温热着。
陈小三抓起两只轩呼乎大白馒就狠狠的咬了一
,然后喝了
粥,又吃了一
土豆炖茄子。
很快,消灭了四个大白馒了,肚子有了半饱。
钱红杏进屋取东西,陈小四忽的想起了什么问:“红杏姐,那个……我想以后给你找个帮手,和你一起腌咸菜,二姐然后和我去开垦荒地去。”
“唉,你就瞎折腾吧,家村长好心好意给你两大晌全村最肥沃的自留地你不要,非要那二十大晌荒地,那地方长
都长不好,全是石
,算了,不管你了……再说腌咸菜我自己就