都的老胡同确实不算是什么好地方，尤其是有大量外地务工
员租住的大杂院胡同那就更算不上什么好地方了。龙腾小说 ltxsba@gmail.com
房子低矮有的还挺
旧了。看着和城里其他光鲜亮丽的地方相比，这里显得明显要脏
不少。有些没公德心的晚上图方便，懒得跑远去公厕上厕所，那就随便找一个墙角就方便了。导致有的地方尿骚味刺鼻。
对于
顿来说这就是他所需要看到的景象。因为张桐给他看的宣传片太正面了，正面美好的不像话。
作为一名
谋论者，他不相信宇宙中拥有乌托邦一般的美好世界。
所谓的居者有其屋，饥者有其食这样理想中的完美世界在顿看来是完全不存在的。如果这种世界真的有，那么多半是谎言
织出来的。
一个世界有光就有暗，这是一体两面必然存在的现象。
看一个世界一个国家不能仅仅看它的上限，也必须要看看它的下限。
当然，也许秦蒯仁带他所来的地方还算不上这个国家的下限，毕竟这里是这个国家的王城都。但是也可以从侧面反映出这个国家到底如何。
就顿现在所看，这种杂居的胡同确实要比自己昨天所看的灯火辉煌的景象要来的更加切实一点。
过于繁华的东西看多了总有种不切实际的感觉。
这落的小胡同，还有那素质不高的送水中年，还有街角偶尔传来的尿骚味以及大杂院里传来打骂管教孩子的声音，这更让顿更能了解体会到这个世界的烟火气。
就如同他想要在胡同找个小饭馆吃饭一样，不是说他真的有多饥饿，主要是他想看看这个世界低收
群的生活到底是什么样的。
在都的胡同里看着不起眼，但其实里面各种生活设施还是挺齐全的。不管是便民小卖部和澡堂，其实里面各种小饭馆也不少。
不要小看胡同里这些不起眼的小馆子，里面各种馆子卖的的吃食可是不少。烤串、火锅、炒菜、小吃等等都有。
其实胡同里餐饮竞争比胡同外大街上的竞争可能来的更为激烈。因为胡同小店做的都是街坊生意，味道不能太差不然家吃过一次第二次就不来了。
同时价格还不能太高，因为现如今还住在这种大杂院胡同里的，一般还真是没什么钱的。
便宜实惠分量足的家常菜是胡同小店的生存秘诀。
秦蒯仁带着顿两在胡同里走了不到一百米就就看见了一家饭馆，这饭馆有意思，在门
用蓝布做了块幌子，幌子上用白笔写了个【饭】字。让一看就明白这是家饭馆。
还真别说，这小饭馆就要这样来招揽顾客。因为胡同就没有大的门脸，最多开一扇单门进出，要是不挂招牌的话还以为是普通家的住家呢。
“就这吧。”顿隔着门就闻到了饭菜的香味，他拍了拍秦蒯仁的肩膀指了指这家小店。
秦蒯仁本来还想找个有点特色的胡同餐馆的，其实不少胡同有那种特色餐馆，比如说什么牛板筋火锅之类的。
这店有点太小了，连个招牌都没有，谁知道怎么样呢。
秦蒯仁刚准备说点什么呢，饭店的小门被推开了。两名身穿【中铁一建】制服的工推开门走了出来，两看上去就是那种工地上
苦活儿的。脸晒的黢黑黢黑的，还有一点脱皮。油腻脏的
被黄色的安全帽压着，双手粗糙皮肤开裂，两眼中透露出的疲惫和倦太无一不透露出他们所从事的工作有多辛苦多累。
顿看着两名建筑工离去，他问了秦蒯仁一句：“他们是做什么的？”
“建筑工。”
“算穷吗？”
“额……这很难定义。建筑其实挺赚钱的，一年十万应该是有的。但是大多数建筑的，尤其是从农村来的都不舍得花钱。因为他们赚钱太累太辛苦，所以每一分钱都看的很重，能省则省。他们基本上不会去任何高消费的场所花钱，我所知道的大部分工地的，每天除了上班外，下班后基本上就是在宿舍待着哪儿也不去。”
“顿法师，我们换一家地方吃……”秦蒯仁原本想要让顿换一家吃饭的。
但是顿法师却直接推开门走了进去。小店不大，一共就八张桌子桌子，进门对脸的白墙上贴着红纸黑字：店小利薄，请顾客不要自带酒水。
在这红纸下面则是另一张白纸黑字写的菜单，午饭十七元自助，自取自打，严禁
费。晚餐经营羊
锅仔、牛锅仔，小锅三十八元一份，中锅五十八元一份，大锅八十八元一份。
小店也没个前台接待什么的，秦蒯仁这边推门进去后一个五十多岁的大叔从后厨走了出来，他也没什么可招呼的，简单说了一句：“中午我们这不炒菜，只有十七元自助。吃多少打多少，不许费。费算双倍钱。先钱后吃饭。”
秦蒯仁看了眼顿，顿对他点点示意就在这吃了。
秦蒯仁对着老板说道：“三位。你这是支付宝还是微信啊。”
老板大叔看了眼秦蒯仁三，他咕哝了一句：“你这是带外国胡同游？”
“嗯呢。”秦蒯仁点点。
老板大叔把秦蒯仁拉到一边去小声嘀咕：“你这导游真不会来事儿。这边是大杂院胡同有什么可看的啊，你这不是给我们都在国际上丢嘛。你要带游要带去什刹海、后海、南锣鼓巷去玩儿啊。来这儿嘛啊！”
“还有你带老外来我这店吃什么啊，我这店是给周围街坊和体力活吃的，味道一般的很。你带外国友来我这吃不是砸我们中华美食的招牌嘛。不知道把带去聚宝源吃涮啊。不知道把带去烤宛吃烤啊。你这小子是不是黑导游，黑家钱了？！”老板大叔噔噔蹬的一气说了一大溜，秦蒯仁连
嘴的地方都没有。
等到大叔说完了，秦蒯仁只能说道：“大叔啊，我也不是黑导游。家就是想体验一下老都真正胡同的生活，而不是那些景区的景点，那些太假了。家就是想要尝试一下真的。”
老板大叔盯着秦蒯仁看了好一会儿：“你小子真不是给我们老都脸上抹黑的黑导游？”
“绝对不是！”秦蒯仁对天誓：“还有您也管的太多了吧。”
老板大叔哼唧了一声：“给国家挣面儿是我们老都每一个的责任。行了，你们打菜吧，记得不许费啊。”
秦蒯仁对于这位极其看中国家荣誉的店老板无奈的摇摇。
“小秦，你和那个店老板说什么呢？”顿看着秦蒯仁回来后好的问道。
秦蒯仁一摊手：“刚刚老板看你们长相和外国一样，怕你们吃不惯这里的菜而已。”
顿呵呵一笑：“没事，我们就尝尝。这里是怎么打菜啊？”
小店是自助取餐的方式。所谓的自助取餐就是了钱之后老板会给每一个一次
餐盒和筷子，然后自己去取餐区打菜。
小店的自助餐自然和大酒店的没得比。所谓的取餐区也就是靠墙的一面摆放着饭店常用的带有保温功能的储菜台，台子里用不锈钢盆林林总总的装了二十种不同的菜色。
秦蒯仁看到这些菜色有些明白老板为什么要禁止顾客自带酒水了。
因为这十七元自助里面有：红烧
鱼段、面筋烧、笋炒、水蒸蛋、双椒炒猪、醋溜白菜、醋溜土豆丝、烧豆腐、烧茄子、烧冬瓜、胡萝卜炒白萝卜、辣
