别见怪。」
孔
光慢条斯理的道：「刚才那边几位先生说中国
不懂欣赏法国菜，我也
觉得很有道理，毕竟我也没尝过真正的高档法国菜。那么，借此机会，真的很想
看看正宗法国菜是怎么回事，你这里最好的菜肴是什么？一万美金一道够了吗？
不够我可以继续加钱，你尽管说就是了。」
那经理冷汗都出来了，这家餐厅虽然算是高档餐厅了，但就算是吃龙虾、顶
级鹅肝酱配菜之类，最贵也就几百美金一道菜。
他不禁苦笑道：「先生说笑了，只怕全世界也没有一万美金一道的法国菜。」
孔光歪着
，道：「既然这样就算了，把你们店里最好的食材拿出来，把
菜单换掉。」
餐厅经理连忙点道：「好的先生，我们一定让你满意。」
孔光又问道：「对了，餐酒配的是什么？」
餐厅经理答道：「是史密斯先生自己带来的，
尔图尔酒庄的宝塔葡萄酒。」
尔图尔酒庄就在世界着名的拉菲酒庄的河对面，虽然比不上以拉菲为首的
波尔多五大一级酒庄，但也算是二级列庄里的优秀葡萄酒。
这个酒庄的高端品牌古垒葡萄酒被行内士认为是不下于几个一级庄出品的
名酒，但宝塔则只是尔图尔的副牌酒，不算是高档货。
孔光根本不懂这么多，故意皱着眉道：「宝塔？听都没听过，也给我换
掉。」
史密斯不禁大怒，勐然从座位上站起来，指着孔光就要
大骂。
而他身边两个电影节宫的高层也是面色难看。
这时，门外又走进来两个，正是孔光的保镖老何和老周。
老何拿着一个木盒递给孔光，道：「老板，你要的酒送来了。」
孔光接过木盒，取出一瓶古色古香的葡萄酒来，笑道：「要喝，就喝我这
瓶。」
餐厅经理一看，顿时哇的一声叫出声来，不可思议的道：「罗曼尼康帝！？
这个酒瓶的款式，起码三十年以上的罗曼尼康帝！」
孔光在
黎戴高乐机场的酒行用九万美金买了这瓶１９４５年的罗曼尼康
帝，这么贵重的东西托运保险都不给买，怕真的摔了不知道怎么陪，保险公司
根本不承保。
所以孔光索
带在身边，让两个保镖保管着。
没想到现在用上了。
虽然九万美金的酒现在开了未免有点可惜，但能用钱砸得这几个看不起中国
的白皮猪喊爸爸，身家超过十亿美金的孔大少爷真是觉得没所谓。
几个
明星都不止这个价钱了。
他笑着说：「史密斯先生，真是抱歉，我绝不是故意嫌弃你带来的酒，只是
我这个对酒的要求比较高，一般的酒真是喝不下去。我平常餐前红酒一般都是
喝类似这种，比如这瓶１９４５年的罗曼尼康帝。」
罗曼尼康帝号称世界第一葡萄酒，现在最便宜最便宜的新酒每瓶起码都得３
０００美金以上，能喝上的基本都是全球各地的名流与富豪。
这三个白虽然是中产阶级，但哪里有机会接触这个档次的名酒？何况，还
是１９４５年的陈酒？孔光把酒瓶递给餐厅经理，说：「一会帮我开了。」
餐厅经理手都抖了，颤巍巍的接过酒瓶，难以置信的问道：「先生，你真的
要开瓶？」
孔光故意无所谓的道：「才九万美金一瓶的葡萄酒，吃饭的时候随便喝喝
就是了，我有时候刷牙没水还用来漱呢。」
九万美金！？史密斯腿一软，整个坐回座位上，双眼死死的盯着那古旧的
酒瓶，双眼冒出贪婪的目光。
另外两个白都是目光呆滞，表
古怪，不知道是不是在想象用罗曼尼康帝
来漱是什么样子。
法国男大多喜欢葡萄酒，这瓶１９４５年的罗曼尼康帝对于他们来说，简
直如同稀世珍宝一样，有机会喝一这样的酒，估计让他们短命几年都愿意。
张艺谋团队的随行翻译脸色发白，听得懂英语的他听到这瓶酒竟然价值九万
美金，那不就是说这一瓶酒就可以在中国大陆换好几套房子！？巩俐问道：「那
瓶酒是怎么回事，他们在说什么？」
翻译喘着气回答：「孔先生带来了一瓶红酒说一会吃饭的时候喝，那瓶酒，
价值九万美金。」
旁边的张艺谋顿时
了句粗，有点晕脑胀的道：「九万美金？那喝一
都得上万民币了吧？」
翻译道：「孔先生说，他经常用这样的酒来漱……」
张艺谋和巩俐都翻起了白眼。
这时候，张艺谋已经完全相信了孔光卡片上的那一堆公司与衔，完全熄
灭了一切针对这个年轻男的想法。
钱太多，真的可以砸死的。
莫妮卡一直看着事态发展，此时也是呆呆的看着自己这位年轻俊朗的老板，
九万美金一瓶的葡萄酒，实在太超乎想象了。
「怪不得７万美金的奔驰ＳＬＫ他随手就送给自己，怪不得他肯一天一万美
金的请自己当导游，原来真的是个超级富豪啊。」
想着想着，莫妮卡贝鲁奇望向孔光的目光不禁炽热起来。
现在的她可不是后世那个全球知名的感神，还在为成名，为了演出机会
而挣扎的她，根本没有后来作为世界顶级星的底气。
此时，餐厅经理抹着冷汗，用恭敬的语气问道：「孔先生，一会开瓶的时候
能让我们照个照片吗？」
孔光无所谓的点点，餐厅经理大喜，连声多谢，急忙让服务员拿葡萄酒
的醒酒器来。
「孔先生，罗曼尼康帝的新酒醒酒时间一般在１小时到２小时之间，只是１
９４５年的罗曼尼康帝太过珍贵，我也没接触过，您认为醒酒时间多长比较适合
呢？」
好的葡萄酒饮用前必须要有醒酒这个阶段，就是把原本密封的葡萄酒倒进醒
酒的器皿里面，这才能过滤掉酒里面的沉淀物，释放掉一些让不悦的异味（如
死酵母味、臭
蛋味）。
让酒体从密封的酒瓶中出来，适度的接触氧气，可以柔顺酒里面的单宁，应
有的果香也会散发出来，让葡萄酒更有活力，
也更有层次感。
打个比方，陈年的葡萄酒就像睡美，美则美矣，但却处于沉睡的状态，缺
乏活力。
而醒酒，则是如同王子的亲吻一样，让这位睡美醒来，恢复生机，真正的
展现应有的风采与芳华。
饮用好的葡萄酒却不进行醒酒，就像强行抱着睡美
尸一样，感受不到美
的反应，听不到美
