意，对他们几人点点头，往前面些的大厨房走去。
迎仙楼偌大院落划分出的各个跨院里，即便是生意最好的傍晚，也不曾满座。往日都要提前遣人来打招呼订位置的雅间别院五个里闲置了两个，只有前堂挤挤挨挨的人流还好看些。但卞大厨心知这也不是他们的菜色功劳，而是龚掌柜重金请来的杂耍人吸引了以前不会选择酒楼的一部分客人。
原本他是为杜家做工,菜色一样不少在做，酒楼生意就算是差也与他无关，最多是换个掌柜的事情。没看见龚掌柜急得圆脸都消下去了，嘴巴里被热毒灼得全是溃烂，连饭都只能吃些粥水？
但向来一家独秀的自家酒楼在这偏僻小城里遇见了对手，许多违反常理的事情都在简氏酒楼店里出现，让卞大厨心中的好压都压不下来。
是啊，明明是大热天人们最讨厌吃的热锅，明明辣味在五味也没什么尤其出众的地方，明明店里掌勺也只是个连家传菜色都不做了、没什么经营经验的小姑娘，为什么客人去过一次简家，就再也不去旁家了呢？
听说，这些日子，简氏酒楼门前光是替主家排队的仆役都如同长龙。
可惜他为杜家做工，不能亲去看看。卞大厨不自觉捻了捻手指，推开大厨房的门，目光在忙碌着备菜的徒弟身上一顿，“小贺啊，明日歇一天假，工钱我补给你。”
