甄酥真的很腼腆。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
没走两步就甩开了孟寻的手。
即使他们只牵行很短一段距离,也成功的将所有关注度带离了林之景,将这一群色各异的登岛嘉宾,带到了海鲜美味的面前。
节目组确实给力,能在漫海滩准备货真价实的海味。
清晨打捞,直送海滩。
镜一掠,鱿鱼、墨鱼、扇贝、海螺,大把大把的虾蟹蚌……
全是新鲜的!活蹦跳!
甄酥对林之景的那一丝惊艳都被惊讶盖过。
她抬手抓起一枚扇贝,贝壳紧实,扇足猛然回缩,留下一掌海水的冰凉咸腥味,一看就知道是刚捞上来的鲜货。
但是,太新鲜了吧!
她捏着扇贝,盯着忙碌支摊搭架的节目幕后工作者,诧异的问道:“现杀现做?”
李毅生翻出他的御用沙滩椅,往遮阳棚下一摆,还没忘戴好墨镜,躺了上去。
“烧烤嘛,当然要吃新鲜的。”
《漫的法则》总要出乎甄酥意料,这次是出乎意料的懒。
鲜货种类繁多,任君挑选,烧烤架子准备齐全,连烧烤必备的调料炭火都在真美味广告牌旁边堆满。
桌子有、厨具有、刀具有、连临时冲洗台也有,可这么齐全的场地,没有考虑过给他们配一位专业的烧烤师傅。
要不然,请一位切配师傅也行啊????
甄酥捧着那枚扇贝,开始烦恼海货的处理。
她为数不多处理海鲜的经验,大约是知道扇贝的贝壳沙砾较多,要先剃掉贝刮除内脏,再用盐水洗去腥臊。
既然是上架烧烤,还得再用小刷子,一点一点耐心的刷净泥沙。
麻烦又细,最后烤出来的味道如何,更加考验上架刷油、细撒调料的程度,更不用说每一种海货油脂融化滴落时应该怎么控制火候。
甄酥捏起一只扇贝,想到的是烧烤从洗切到炙烤烹饪全过程。
身旁孟寻却浑然不觉。
他直接从桶里捞起一条肥硕鱿鱼,不客气的说道:“酥酥,我要吃这个。”
鱿鱼在孟寻的钳制下努力卷曲翻腾,甄酥还没想好鱿鱼怎么烤,孟寻已经动手了。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
他丝毫不觉得海货有什么难处理的,驾熟就轻的拎着鱿鱼顶,将它长足立在案板,没等这条长条戴帽的鱿鱼
跳几下,孟寻抽刀过去,切身、
肚、去牙,流畅熟练,不过一会儿,鲜活的鱿鱼,就变了新鲜的鱿鱼片。
一看就是现杀现吃习惯了的主。
甄酥那一点点处理海货麻烦的小纠结,瞬间烟消云散。
她如释负重的将扇贝扔回桶里。
“行吧,你杀,我烤。”
甄酥一句话,立刻成立男搭配烧烤组合。
孟寻片片宰杀鱿鱼,当场就给甄酥处理。
炭烤鱿鱼甄酥没做过,但她清楚鱿鱼怎么去腥味。
一片一片的鲜鱿鱼,带着卷曲的触足,并不急着上架炙烤,而是丢进了倒满盐的水里,反复搓揉清洗。
她处理得有条不紊,烧烤架却围了一圈的嘉宾。
一贯对处理食材没兴趣的谢明轩,不知怎么的跃跃欲试起来。
他笑着看捞起一条鲜活的鱿鱼,“这么好杀?心雨,我给你烤一份?”
“不用不用,你好好歇着,让我来给你做……”
穆心雨简直要被他的提议吓死,唯恐这个心思险的谢明轩烤出魔鬼辣鱿鱼,还要她含
脉脉吃下去。
她焦急的看了一圈,无论是鱿鱼还是螺蟹都有点超出她的能力范围了。
终于,穆心雨巡视一圈,走到了扇贝桶旁,“谢先生,我给你做烤扇贝。”
穆心雨对烧烤没有兴趣,对烤扇贝更不擅长。
但她对谢明轩的惊恐害怕,绝对不敢怠慢这位握有她把柄的谢先生。
扇贝嘛,她吃过不少。
把这玩意儿掰开、摊平了,放烧烤架上烤熟就是。
应该很简单……
穆心雨信心满满,正要去挑选几枚个大的扇贝。
还没下手,已经有伸手整桶拎走了。
“你可以去烤虾。”
秦昊然的声音平静,“那个简单,扔架子上烤熟就行。”
穆心雨一时之间,盯着秦昊然有些愣,她以为这个残酷的男已经跟她一刀两断,再也不会关心她了。
她还没来得及感动,就见秦昊然提桶走到一旁,捡起甄酥放弃的扇贝,慢条斯理的刷起沙砾来。
她还真以为秦昊然是后悔了,来担心她会不会烧烤呢!
谢明轩的笑声从她身旁传来,也不知道是在笑谁。
“怎么?秦总是关心心雨,还是担心她把你的扇贝抢走啊?”
秦昊然没回,穆心雨却吓得皮发麻。
“秦总是帮甄酥姐姐处理扇贝呢。”
惨遭揭底的穆心雨,都怕得不敢亲昵的喊昊哥了,赶紧撇清关系,远离是非之地,“我去烤虾。”
大家都在几天厨房生涯争了个上下,自然对食材处理格外熟练。
唯独新加的林之景和萧清清不紧不慢,端着大明星四处受捧的风范,站在甄酥的烧烤架前,悠闲等吃。
仔细清洗了鱿鱼的甄酥,总算把去腥后的鱿鱼放上烤架。
炭火正旺,鱿鱼触及铁架,瞬间发出滋滋轻响,烟雾缭绕。
烧烤油、调味酱,一层一层刷在鲜烤鱿鱼上,不紧不慢的将浅
滑的鱿鱼,烤成
沉焦褐色,卷出一阵炙烤香气。
林之景亲眼见到美味在甄酥手上做成,止不住心中喟叹。
参加综艺的嘉宾,总会想尽办法多说话多炫耀,彰显自己的独特魅力,可甄酥的魅力,在沉默无声的炙烤之中,已经散发得淋漓尽致。
他不该展现得如此急切,却毫无客套直白的说道:“我想吃孜然的。”
“烤鱿鱼跟你有什么关系?”
孟寻乜他一眼,对哪个明星都不客气,对林之景更是防备至极,“我要吃辣的,大辣!”
林之景看他,觉得这迎面而来的敌意有点大。
幸好,萧清清笑容满面的解围。
“甄酥要做给孟寻吃的嘛,你想吃我给你做。”
她主动站到甄酥身旁,虚心好学的架势做足了,“甄酥,你可以教教我吗?”
甄酥一向不吝啬教导,只不过烤鱿鱼她心里也没底。
“我也是第一次烤鱿鱼,谈不上教你吧,你拿着这串,看到烤的差不多,上上调味酱,撒上孜然和蒜,不用太多,适量就行。”
萧清清轻而易举就分到了一串鱿鱼。
求知好学的模样,顿时令孟寻都没法多说什么。
甄酥一边教,一边帮忙提醒刷酱。
萧清清认真学,烤得无比努力。
两位嘉宾在一起融洽聊天的氛围,好久都没有了。
连热衷掐架搞事的观众,都看得心温暖。
“这清清不比什么来得真诚?”