拿出手机搜了搜马蹄糕的做法。
反正奖励任务的难度都挺低的。
只要沈宝宝满意就能通过。
搜了一下简易版的教程后,他发现这玩意儿做法真是一点不难,直接把鲜马蹄打成汁过滤,然后和糖熬一下倒进模具中冷却就行了。
成品类似果冻,假如再放点新鲜的碎马蹄,效果会更好。
而要想炫技,可以把做好的马蹄汁一分为二,一份中加椰奶,另一份保持原样。
然后把模具放在蒸锅里,倒上一层浆液蒸两三分钟,随即换另一种浆液倒上去,再蒸两三分钟。
这样蒸出来的就是一层透明一层白色的千层马蹄糕了。
虽然口感提升不多。
但卖相却会成倍提高。
看完后,林旭当即将大舅搬来的那箱马蹄拿过来,准备制作。
这会儿把马蹄糕做出来的话,饭后差不多能冷藏好,到时候切成块往桌上一端,就是餐后甜点了。