水烫一下清理掉,然后才能分割……鳄鱼血呢?那可是宝贝啊,咱爸不会没要吧?”
鳄鱼一身是宝,最外层的鳞甲虽然不能吃,但能入药。
其他的鳄鱼头、鳄鱼爪、鳄鱼排、鳄鱼腩、鳄鱼皮、鳄鱼尾、鳄鱼肝、鳄鱼肠等部位全都能入菜,甚至连鳄鱼骨,也是煲汤的上佳食材。
而鳄鱼血,可以还可以蒸益气补血的血米饭。
“我不知道,我去问问老爸,顺便把衣服换上。”
身上不穿着厨师服,总有种圣斗士对敌时没穿圣衣的感觉,底气稍显不足。
沈宝宝乐颠颠的穿过客厅去换“青铜圣衣”的时候,还不忘嘚瑟一把:
“旭宝来了,他要给咱们做全鳄宴,对了老爸,旭宝想问问你,宰杀鳄鱼的时候你有没有要鳄鱼血?”
“鳄鱼血还能吃呢?我不知道这一茬啊,当时宰杀的店家问我要不要,我寻思这玩意儿也没啥吃的,就没要,看来是我大意了啊……”
沈国富一边说一边走进了厨房中,眼中满是错失一个亿的失落。
光要内脏了,完全忽略了鳄鱼血……
“小旭,那鳄鱼血也能吃是吧?”
“能的,不过没要就没要吧,有这鳄鱼也就够了。”
林旭打开厨房里的烧水炉,又在灶上烧了一锅水。
这么大一条鳄鱼,想要烫一遍还真不容易,饶是别墅厨房够大够宽敞,但处理这么大一条鳄鱼多少也有些捉襟见肘。