得主动揽客。
不过，想让人掏钱买肉制品，得先让人尝尝味道。
所以，赵亭又凉拌了一份黄瓜木耳，然后郑屠户便举着一个托盘站到了摊子旁，托盘上放着做好的凉菜和木签子。
他正想要张口吆喝凉菜免费品尝，结果一辆马车缓缓在他摊子前停了下来。
车门打开，王掌柜从马车上下来了。
王掌柜来镇子上是为了探亲，但身为望月楼的掌柜，他对吃食一向上心。
刚才从掀开的车帘子里瞧见了石菊铁锅里的烤肠，他便让车夫停了下来。
瞅着跟腊肠似的，但又没腊肠那么干。
好之下，他便想瞧瞧到底是啥。
郑屠户去望月楼吃过饭，因此认识王掌柜这位很接地气的大掌柜，瞧见竟是他，郑屠户赶紧打招呼，还拉出了黎荞，今日这摊子上的卤肉烤肠猪肉丸子等，都是在黎荞的指点下整出来的。
黎荞？
王掌柜这下子认真了。
恰好石菊煎好了两根烤肠，王掌柜便用筷子夹起一根试吃，这一吃，他就想拍桌子了。
当然，此时他是站着的，无桌子可拍。
他便指向了摊子上余下的烤肠，他全要了！
反正小五每天都要去三柳村，若是郑屠户今后能稳定提供这样的烤肠，那他愿意和郑屠户立字据做长期生意。
除了烤肠之外，那个猪肉丸子的味道也很绝，他也全都要了。
另外，凉拌菜的味道也不错。
他没去过三柳村，更没尝过陶竹的手艺，他只是听小五提过几句黎荞家的饭好吃。
但他没放在心上。
都是家常早饭，馒头米粥疙瘩汤鸡蛋饼凉拌菜蔬之类的，没什么出的，就算是再好吃，那也吃不出花来。
可万万没想到，黎荞不仅点心做的好吃，折腾出来的饭菜竟也一样出众！
不过，他家大厨的手艺也不差，不然望月楼又怎么能成为平城最大的酒楼呢。
所以，凉拌菜就算了。
