是看着我忙活。我偶尔看她一眼，她对我微笑着，思想却好像飞到了远方。一会的功夫，我就炒了四个菜，电饭煲里的饭也熟了。我在餐桌边坐定，欧阳才动手盛了一碗米饭热气蒸蒸的放在我面前，又拿起筷子吃了一口菜，称赞道：「关汉，没想到你做菜这么好吃。」
我说：「你要是做过二十年饭也一定能好吃。」
欧阳突然想了什么似的跑到客厅去，回来的时候拿着一瓶酒。我一看，竟然是人头马XO。
我惊叹到：「你怎么藏着这么好的酒啊！」
欧阳澹澹的道：「这是我男朋友从法国带给我的礼物。不过我从来没喝过，都放了两年多了，今天拿出来慰劳你一下。要不真要让你笑话我不懂待客之道了。」
我说：「可不是嘛，此时无一盏，何以叙平生啊。」
她从冰箱里取来一桶冰块儿，把XO放进去。我看着她忙完，就对她说：「你虽然不怎么喝酒，可你对喝法倒是挺在行的。」
欧阳找来两只高脚杯，还是澹澹的说：「他在家的时候，时常喜欢小酌一点儿。」
我不好再问什么，就故作轻松的说：「现在天气凉，不用冰太久，我们现在就开喝吧，这么好的酒，我都馋了。」
我把酒打开，一边给欧阳倒酒一边说：「这次怎么破例了呢？」
欧阳看着酒杯里金黄的液体说：「其实我不是不喝酒，以前也常喝的，只是后来我发现自己一喝就多，并且喝多的样子十分不雅，才控制自己不再喝酒了。不过今天你是我的客人，又给我做了这么多好吃的，就陪你喝一点儿吧。」
我笑着说：「嗯，我才找到了一点客人的感觉。」
我给自己也倒上少半杯酒，像电影里演的那样捏着杯脚摇了摇，又放到鼻子下面闻了闻，橡木酒桶的味道很浓。对葡萄酒我一直都不太适应，不过能喝到纯正的XO很不容易，总要品味一下。
欧阳举起了酒杯，好像还沉浸在某种情绪里，对我说：「『盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅』，招待不周，请多多见谅。」
我一听这是杜甫的《客至》，心想你这么客气，我也要客气一下才好，于是放下酒杯，看着面前的米饭回到：「跪进凋胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。」
欧阳露出了笑意，说：「我有荀媪那么老吗？。」
我说：「我也没有邻翁那么老嘛。」（我对的这首诗题目是《宿五松山下荀媪家》，而欧阳的诗下两句是「肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯」，所以才有此话。）
像是金庸笔下的武林高手过招一样，一招出手，就知道对方的功夫都不低。我们相视一笑，举起杯品了一口。味道怪怪的，并且酒精含量很高。我暗笑这么富有传色彩的酒，给我这个不懂洋酒也喝不惯洋酒的人喝，真是暴殄天物。
放下酒杯，欧阳说：「这要在古代，我们也算是文人吧。」
我说：「当然算啊，就你这学位在古代怎么也得是翰林学士院的啊。我估计也能溷进集贤院呢。」
欧阳说：「那你研究过没？为什么文人都喜欢喝酒呢？」
我想了想说：「这可能是由文人的阶级地位决定的。你看哪，政治经济学里讲到工人、农民、资本家、土地主，还有奴隶等等，就是没讲到知识分子。因为知识分子在历朝历代就只是统治阶级的附庸，是一种工具。各代文人虽然通过举荐和科举考试进入统治阶层，却只是皇族手中的棋子罢了。他们思想活跃却无法实践，意识超前却阳春白雪无人理解，还时常被皇帝身边的佞臣小人所排挤，李白就曾告诫过集贤院的那些兄弟『青蝇易相点，白雪难同调』。除此之外这些文人还像现在的『三陪小姐』似的经常被王公贵族们找去陪酒写诗做乐，有诗叫做『吟诗作赋北窗里，万言不值一杯水』，你说他们能不郁闷嘛！所以就时常借酒浇愁，用酒精麻醉自己。不过这样倒有个好处，给我们留下了不少好诗好词啊。」
欧阳举起酒杯说：「精辟精辟，你从政治上、思想上找到了文人爱酒的根源，我饮一杯。」说着把杯中酒喝掉。
她放下酒杯，我又给她倒了半杯，她也没推辞。
而是继续说到：「你说的有道理，不过你是从男人的角度来看文人与酒的。做为女人，我更喜欢从文人的性格上和情感上去寻找原因。我倒觉得文人锺情于酒，是因为他们太过浪漫，太过伤感，太过重情，太过顾影自怜，太过悲天悯人。他们说『且看欲尽花经眼，莫厌伤多酒入唇』，宁愿酒醉伤身，也不愿看到一片残春。他们说『巴陵无限酒，醉杀洞庭湖』，为了大好河山，又喝得烂醉。他们说『一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒』，朋友相聚，再次不醉无归。他们说『花间一壶酒，独酌无相亲』，一个人也能喝到『我舞影零乱』的地步。他们说『梦到故园多少路，酒醒南望隔天涯』，一夜思乡，醉得不省人事。他们说『闻琴解佩仙侣，挽断罗衣留不住。劝君莫作独醒人，烂醉花间应有期。』一场离情别怨，又醉了多少痴男怨女啊。」
说到这里，似乎触动了欧阳的心事，她拿起酒杯，痛快的把酒乾了。
我不由得佩服欧阳的造诣，连声说：「说的好，说的好！你把酒与情、酒与诗、酒与人的交融缠绵说得太生动了。能和你这样有才情的女人一起喝酒，就算长醉不醒，又有何憾！」说着也把杯中的酒乾掉了。
欧阳脸色微红的说：「人都说文人相轻，我却非常欣赏你。你虽然从社会的最底层走上来，经历了很多人情冷暖，却依然怀着一颗率真的心。在机关里那么复杂的情况下，你一直固守着自己的本分和原则，不畏权势，有侠义之心。就说我们出去旅游那次吧，你打钱老大其实是为了救他，因为要是让桑仁老哥先动了手，钱老大很可能走不出那片草原。但是不会有人理解你，很多人还因此不敢接近你，你都默默的承受着。这太难得了。有你这样的同事和朋友，我感觉自己不但不再孤单，而且非常幸运。来，我敬你一杯！」她把杯子和我的轻碰了一下，然后一饮而尽。
我没有想到，真的会有人理解我在内蒙草原上的「鲁莽」和「不理智。」所有的人都当我喝多了酒，就是那些后来去看我的那些人也只是觉得我在打抱不平而已，可是欧阳却知道我的心。刹那间，我感觉自己的心被打开了，心头压抑了好久好久的苦闷找到了发泄出来的门，洪水一样的涌出来。也是在这个刹那，我明白了为什么很多人都说「理解万岁」，因为被人理解的感觉真的太让人激动。
我强压着汹涌的情绪，接过她的话说：「欧阳，都说人生得一知己足矣，平生当以同怀视之。我关某有你一个红颜知己，再无他求！来，为了你的一句『朋友』，我喝三杯！」说罢真的连喝了三杯。
欧阳的脸上彷佛罩上了一层温暖的颜色，她用明亮的目光看着我说：「关汉，不知道为什么，从认识你的那一天起，我就觉得我可以信任你，我们之间有很多话可以不说，因为我总觉得我们之间并不需要太多的语言。我自己知道我自己的问题，我太冷了，太傲了，因此我几乎没有朋友，也从来没有人能真正的接近我，好像也没有人愿意和一个二十七岁就读完了博士的女人做朋友，所以我一直觉得很孤独。二十八年了，从来没有一个人能让我视为『知己』，直到我遇见了你。」她举起酒杯说：「我喝不了三杯了，就陪你一杯吧，知己如同怀，希望我们永远都记得今夜的话。」说着把满满的一杯酒乾了。
我着实被欧阳感动了，一句话也没说，只是拿起酒瓶，把剩
