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但因为传输难度大,所以主系统给了限制——只能传一次菜品过去,且乌桃只能选择综合评分最高的菜品解锁,不得更换。
“行,谢谢统统,谢谢主系统!”
传一次怕什么?
她可以把所有会做的榴莲食物全做出来啊。
至于只能解锁评分最高的?
也没问题啊。
她不就是因为觉得每一个都很好吃,实在选不出来,所以才想找大家打分的吗?
因为榴莲已经完成收集并通过审核,现在乌桃可以用系统处理过的榴莲,也就是正常大小化后的榴莲。
乌桃检查了一下厨房仓库有的东西。
因为店里本来就有面食,所以她和绵绵早就用机器加工了大量面,不缺。
双皮解锁以后,店里的牛
也是现成已杀菌的。
榴莲更不用说,绵绵三两下就能开出来。
“店长,好臭呐!”
开榴莲的狲绵绵紧紧捂住鼻子,脸上挂着可怜兮兮的表。
之前明明没有这么大味道,怎么一打开味道这么重了?该不会是坏了吧?
而乌桃一闻到榴莲的香味儿,什么都不想了,“给我一块!”
做菜什么的等会儿再说,现在谁都别拦着她炫榴莲!
第45章 045
◎特色菜◎
幸福餐厅现有的榴莲, 本就是乌桃和狲绵绵摘回来的那个大果子。
如今被恢复成正常的样子后,是个妥妥的报恩莲。
皮薄, 厚。
每一块都无比饱/满, 没有留一处空白。
乌桃拿起一块,微凉,软软的。
一下去, 先是有些脆甜的皮, 然后是糯糯的香甜无比的果
。
“太好吃了!”
乌桃以前买到过不怎么甜的榴莲,也买到过熟过, 吃起来烂烂的榴莲。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
相比之下,她现在吃到的这个简直是天上有地下无的绝世美味!
乌桃飞快吃完第一块榴莲,又马上拿起第二块。
一旁原本捂着鼻子的狲绵绵见了, 馋意迅速打败她对这怪味道的抗拒。
榴莲的味道对鼻子灵的她来说,实在有点儿大。
但把果拿在手里, 她很喜欢那种软乎乎的感觉。
再嗷呜一。
狲绵绵:!!!
好吃!
嘴里吃到的果
软糯香甜,
感比双皮
更特别。
一时间, 厨房里安静得再无其他声响。
很快,三个大榴莲被她们解决得净净。
“饱了。”
乌桃其实还想吃。
榴莲很容易腻, 一般吃两块就差不多了。
但这个榴莲完美保留了榴莲的
感和味道, 却并不腻歪,吃了这么多都没觉得胸
发闷。
狲绵绵更是决不提臭字, 只觉得榴莲的味道好香好好闻。
只是榴莲都这么好吃了,要是做成别的岂不是更好吃?
她眼地望向一旁的乌桃。
店长,想吃更多好吃的!
乌桃抬起手隔空点点她的鼻子。
“小馋猫。”
“不,绵绵不是猫, 是兔狲, 嗷呜。”
狲绵绵张大嘴做出凶狠的样子, 傻萌傻萌的。
两玩闹过一阵后,就到了正式做菜的环节了。
第一道,乌桃想做浆芝士榴莲饼。
现在榴莲、面和牛
都有,只需要做芝士和黄油。
“生芝士做起来还蛮快的,绵绵,我们先做这个吧。”
芝士就是用做的,厨房不缺鲜牛
。
这些加工设备系统都会提供,而且乌桃动手做过一次后,系统就能写出对应程序,后面再做更简单,把需要用的原材料放进去就行。
也幸好是这样,不然她和绵绵也不用做菜了,每天加工原材料都要一整天。
首先把新鲜的牛倒进大肚
盆中,搅拌到发泡成
油后,再进行发酵。
发酵出酸后,再经过加热、挤压、固形等一系列动作后,生芝士就做好啦。*
成形的芝士看上去就很让流
水。
“接下来做黄油。”
乌桃直接把新鲜牛放到机器里。
系统已经写好了刚才做生芝士的程序,乌桃借这个程序偷了个懒,让机器直接把牛加工成
油。
加工完成后,开始疯狂搅拌,直到它分离成黄油牛和黄油两个部分。
“统统,这个步骤录一下,黄油牛也是好东西,可以拿来做饼吃。”
比如可丽饼,还有很多其他味儿的饼也会用到它。
接下来是把多余的水全都滤出去,再捏成比较好切的长方体模样冷冻成型。*
到这里,做浆芝士榴莲饼需要的材料就全部准备好了。
在开始下一步前,狲绵绵和乌桃一起倒了好几大桶鲜牛到机器里,让它加工出更多的芝士和黄油备用。
“绵绵,你和我一起作,我们多做一点儿。”
第一是希望吃到的多一些,那样给出的综合评分会更客观。
第二是平时不能做这种没解锁的菜,现在难得能做,当然要多来一点儿饱饱福。
只要是做吃的,狲绵绵就开心,积极地站到乌桃对面,方便看清楚她的动作,好一步一步学。
“别紧张,这个做起来很简单。来,我们先把面、黄油和牛
放到
作台上。”
乌桃放慢速度,把面倒在
净的台子上,然后朝里面加牛
。
狲绵绵有揉面团的基础,这一步没出现牛倒太多面
变成糊糊,或者牛
倒太少面
揉不开的
况。
“很好,接下来加一点黄油。”
加黄油后,把面
与黄油、牛
抓匀揉团。
这里和揉面团差不多,狲绵绵做得很顺畅。
榴莲去核只留下,捣烂成泥备用,再把放在机器里醒好的面团拿出来擀成圆圆的薄饼,撒切好的芝士碎,抹上榴莲泥。
因为要做出浆的效果,所以乌桃在榴莲
泥上又加了一层芝士碎,确保馅儿足。
完成后,将圆圆的薄饼合拢封再用手压扁。
“出、出来了!”
狲绵绵喜欢榴莲,放了很多榴莲进去,现在一按,馅儿从两边跑了出来,紧张得手足无措。
“没事,弄掉就好了。”
面饼的延展很好,完全不是问题。
处理好露馅儿的饼后,开始进核心步骤。
起锅,下黄油,煎饼。
做这一步的时候,狲绵绵怎么想都想不出来,甜甜的榴莲在被油煎过以后会是什么滋味。
不会和安吉洛的黑暗料理一样吧?
狲绵绵身子被这个猜想吓得一抖,用力摇把这个想法赶出去,不然舌
上那
双皮
炸酱面的怪