顾盼衣角，少
方才不
不
愿地铁着脸
一福道：「见过韩大
。」
「好漂亮的小 丫
，陆仙子的儿自也是个美胚子。」
吴征揉了揉发麻的额，脑中嗡嗡直响。韩归雁的一举一动都瞒不过他，是
做戏还是动真格的俱明了于心。此前的骄傲自是摆给看的，可现下的醋味大成
了这样，还暗讽顾盼年齿尚幼啥都不懂......他眼角跳了跳心道：小 丫是吧？边
上那位美
也是我的，可熟得透了？完蛋，完蛋，后宫不好开啊！
「韩大还请
府稍坐再慢慢叙话不迟。」吴征打着哈哈，惹来韩归雁警告
意味极浓的狠狠一瞪！
吴征心中暗恨：三天不打就敢上房揭瓦，终有一
把你和菲菲母俩摆得
服服帖帖！双飞？三飞才是王道！
所幸众皆知大事为重，稍作
锋便及时打住。吴征也不引韩归雁厅堂，
而是直接去了私厨。
吴氏私厨能得到祝雅瞳与拙
这等物的重视，自因其极具独到之处。
一座二层楼高的「食堂」，一层此时看来尚平平无奇，只是中央摆放的长长
木桌挖了十来个半臂长方孔不知何意。而围绕四周的桌椅排列得整整齐齐，每一
座都是四位。食堂是吴府里用餐之所，一层想来便是仆从下们使用了，这一
点不难猜。只是格局新鲜，让韩归雁啧啧称奇。
「这里是下们用饭之所么？」韩归雁一脸好奇指指点点着窃窃私语道：
「中央的大桌子有甚么用处？」
「平没有贵客我也在这里吃，这里还没好，暂时保密。」吴征卖着关子
道，近来建造食堂的重点都在二层，是以私厨已完备，一层却尚未竣工。
「这样......和下一起吃？唔......也是，我在军营里也和军士们一起吃，倒
无不可。」韩归雁好奇之心已是无法遏制：「那这里好了的第一天，你也得请
我来！」
「哈哈，那是当然。韩大，请登二层。」
比之一层的朴实以奇巧引眼球，二层则堪称美
美奂。厚实的羊绒毯子铺
满了每一个角落，落足时如同踩在 厚厚的甸子上，舒适又踏实。四周八根大烛
后均安装着铜镜，烛光被反
之后与厅堂里相辉映，梁柱上又垂落八角宫灯，
何时都能耀如白昼。
厅堂中央不设圆桌，而陈设以单独的席位，边角还有两处隔间，无论大宴宾
客还是老友到访俱得相宜。
不多时祝雅瞳，陆玉山，杨正初，顾浩轩等依次而到纷纷落座。
陆玉山三绺长须，一副文士模样，即使年岁已高仍显清隽湛然。顾浩轩则不
苟言笑威严沉稳，一双长眉无时不微蹙着，让额两道皱痕犹如斧刻。
「诸位长辈皆是大有见识，还请多多指正不足之处！」简单的开场白，吴征
拍了拍手掌，冯管家便领着侍们鱼贯而。
侍们姿容秀丽，手捧着一只洁白瓷盘，在诸身前的餐桌上放好。
今的菜品祝雅瞳刻意不提前知晓，存心想看看宝贝儿子能变出什么花样来，
果然只这上菜一项便大显不俗！侍们步时排成一列整整齐齐，又如烟花般四
散开来。而将菜品提前分好，每一份，与当世习惯又大为 不同，新鲜得紧。
祝雅瞳细观道菜，有些疑惑不解问道：「吴大，这道菜唤作什么名目？」
「颜如玉！」
「咦，名字起得倒好！」但见上好的白瓷盘中央摆着块凉糕般的物事，几滴
翠绿色的稠汁洒落在左侧，右侧则是几点酱，醋等调味品。瓷盘质地极佳，酱醋
滴落其中凝儿不散。两相呼应，令中央的菜品当真透出玉般的色泽。只观其形便
觉赏心悦目！
祝雅瞳轻嗅一
，闻不出什么香味，料想糕状物大都凝结而成，香味不散。
遂举箸夹出一小块送中！但觉腻滑软润，满生香，更妙的是那几滴翠绿稠
汁竟是以茼蒿菜打烂之后，再以调制羹汤之法勾芡收汁，与软膏混在一起感中
又添一
清爽。
「啧！早闻吴大有易牙之术又能出成章！区区一个猪皮冻到了大手上
竟能画龙点睛，色香味俱全，想不到，想不到！好一个颜如玉！」
祝雅瞳分辨不出，但陆玉山好食猪皮冻却是吴征早从陆菲嫣处探知的。猪皮
冻并不难做，吴征混以前世现代的摆盘与服务手法，再安上个让心痒难耐的名
字，让其貌不扬的猪皮冻一飞冲天。
「哈哈，陆家主好眼色！」吴征抚掌赞道：「猪皮冻虽不稀罕，滋味却是绝
佳，做开胃的小菜极好！且有美容养颜的功效。韩大，祝家主，陆师姑，小师
妹多用些！」
「吴大，这菜品和名儿卖不卖？五百两如何？」杨正初眨了眨眼，颇觉有
些懊悔当给了吴征两记酒瓶子。杨家经营稀罕之物，他忽然发现什么东西到了
吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。若是世上什么物事都能当珍品来卖，杨家岂
不是飞黄腾达？当杨宜知吃了亏，祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外，心中
着实有气，幸好未曾发作把得罪死了。
「杨家主若喜欢只管拿去，当不得五百两。」吴征笑道。
「值当！五百两！」杨正初一拍膝盖盖棺定论。
开胃小菜便先声夺，众不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家
失望，「红酥手」，「玉笛谁家听落梅」等等新鲜物事一道道地送上来，着实堪
称一顿丰盛又新奇的晚宴。
至正菜上桌之前，侍们虽未现身，一 异香已是飘满了整个二层。陆玉山
与顾浩轩
吸一，也自动容！
「好香！吴大终于拿出压箱底的好物了！」顾浩轩
神大振，今来此说
穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。
「顾家主对了也错了！」吴征笑道：「辣椒左右只是一件调味品，运用之妙
存乎一心。若光吃辣椒，则不过辣而已，然则化于佳肴之中则起 妙手回春之效。
这一道水煮活鱼正是如此！」
白
的鱼片被巧的刀工切得只有半指宽，红彤彤的汤上铺满了鲜红的椒
瓣，再佐以新鲜时蔬，令食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜，多用
于面食，水饺等的蘸料，但这般食用还是一回。鱼
鲜肥美仿佛即化，
火辣辣麻酥酥的滋味又让直抽冷气，滋味之佳难以言喻。
酒足饭饱，最后一道餐后甜点上桌却比前 不同，不再是一一份，而是由侍
端上一整盘大大的圆形桂花糕。
吴征起身至中央团团作
